Guacamole z pomidorami i chipsami z tortilli

Przygotowanie przepisu

Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę. Łyżką wyciągamy miąższ do miski. Pomidory nacinamy od spodniej strony na krzyż, wrzucamy do miski z wrzątkiem. Po chwili przekładamy do miski z zimną wodą. Ściągamy skórę. Z pomidorów usuwamy gniazda nasienne. Pomidory kroimy w drobną kostkę.Papryczkę chili drobno siekamy. Czerwoną cebulę kroimy w drobną kostkę.Awokado rozgniatamy widelcem. Dodajemy posiekane warzywa. Doprawiamy sokiem z limonki, solą i pieprzem. Dodajemy posiekaną kolendrę. Całość dokładnie mieszamy. Tortillę kroimy w małe trójkąty. Układamy na blasze do pieczenia, posypujemy serem. Pieczemy w piekarniuku do zarumienienia. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Składniki jako lista

Awokado

1 x Sztuka (140 g)

140 g

Pomidor

2 x Sztuka (170 g)

340 g

Cebula czerwona

1 x Sztuka (80 g)

80 g

Limonka

0.5 x Sztuka (86 g)

43 g

Tortilla pszenna pełnoziarnista

3 x Łyżka (1 g)

3 g

Ser Mozzarella

1 x Sztuka (125 g)

125 g

Papryka chili

3 x Sztuka (20 g)

60 g

Suszona kolendra

1 x Garść (1 g)

1 g

Sól, biała

0.5 x Łyżeczka (5 g)

2.5 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Awokado

1 x Sztuka (140 g)

140 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pomidor

2 x Sztuka (170 g)

340 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cebula czerwona

1 x Sztuka (80 g)

80 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Limonka

0.5 x Sztuka (86 g)

43 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.301 /95.05 g
Błonnik	1.204 /30 g
Tłuszcz	0.086 /142.58 g
Węglowodany	4.515 /237.63 g

Tortilla pszenna pełnoziarnista

3 x Łyżka (1 g)

3 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.279 /95.05 g
Błonnik	0.192 /30 g
Tłuszcz	0.18 /142.58 g
Węglowodany	1.389 /237.63 g

Ser Mozzarella

1 x Sztuka (125 g)

125 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Papryka chili

3 x Sztuka (20 g)

60 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	1.14 /95.05 g
Błonnik	0.9 /30 g
Tłuszcz	0.24 /142.58 g
Węglowodany	5.28 /237.63 g

Suszona kolendra

1 x Garść (1 g)

1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.219 /95.05 g
Błonnik	0.104 /30 g
Tłuszcz	0.048 /142.58 g
Węglowodany	0.521 /237.63 g

Sól, biała

0.5 x Łyżeczka (5 g)

2.5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

36.63 /95.05 g

Tłuszcze 30%

50.66 /63.37 g

Węglowodany 50%

42.83 /105.61 g

Kcal

773.78 /1901.02 Kcal

Białko 20%

18.32 /95.05 g

Tłuszcze 30%

25.33 /63.37 g

Węglowodany 50%

21.42 /105.61 g

Kcal

386.89 /1901.02 Kcal

Białko	2.8 /95.05 g
Błonnik	4.62 /30 g
Cynk	0.56 /10 mg
Fosfor	57.4 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	11.2 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	16.114 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.52 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.862 g
Magnez	54.6 /350 mg
Mangan	0.266 /2.3 mg
Miedź	0.252 /1.5 mg
Potas	840 /4000 mg
Sacharoza	0.14 g
Sód	14 /1500 mg
Tłuszcz	21.42 /142.58 g
Wapń	15.4 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.154 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.168 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	2.66 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.392 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	86.8 /300 µg
Witamina a	9.8 /800 µg
Witamina e	1.82 /14 mg
Węglowodany	10.36 /237.63 g
Żelazo	1.4 /15 mg

Białko	3.06 /95.05 g
Błonnik	4.08 /30 g
Cynk	0.884 /10 mg
Fosfor	71.4 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	78.2 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.068 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.17 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.408 g
Magnez	27.2 /350 mg
Mangan	0.204 /2.3 mg
Miedź	0.204 /1.5 mg
Potas	958.8 /4000 mg
Sacharoza	0.34 g
Sód	27.2 /1500 mg
Tłuszcz	0.68 /142.58 g
Wapń	30.6 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.2176 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1428 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	3.4 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.51 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	132.6 /300 µg
Witamina a	363.8 /800 µg
Witamina e	4.148 /14 mg
Węglowodany	12.24 /237.63 g
Żelazo	1.7 /15 mg

Białko	1.12 /95.05 g
Błonnik	1.36 /30 g
Cynk	0.192 /10 mg
Fosfor	11.2 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	4.8 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.032 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.088 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.136 g
Magnez	6.4 /350 mg
Mangan	0.136 /2.3 mg
Miedź	0.048 /1.5 mg
Potas	96.8 /4000 mg
Sacharoza	1.76 g
Sód	4.8 /1500 mg
Tłuszcz	0.32 /142.58 g
Wapń	20 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.024 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.024 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.16 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.08 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	13.6 /300 µg
Witamina a	1.6 /800 µg
Witamina e	0.096 /14 mg
Węglowodany	5.52 /237.63 g
Żelazo	0.4 /15 mg

Białko	27.7125 /95.05 g
Cholesterol	98.75 mg
Cynk	3.65 /10 mg
Fosfor	442.5 /700 mg
Index glikiemiczny	1.25 µg
Magnez	25 /350 mg
Miedź	0.0125 /1.5 mg
Potas	95 /4000 mg
Selen	21.25 /70 µg
Sód	607.5 /1500 mg
Tłuszcz	27.675 /142.58 g
Wapń	631.25 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0375 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.85 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.35 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.125 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0375 /1.6 mg
Witamina K	2.875 /70 µg
Witamina a	223.75 /800 µg
Witamina d	0.5 /100 µg
Witamina e	0.2375 /14 mg
Węglowodany	3 /237.63 g
Żelazo	0.55 /15 mg

Cynk	0.002 /10 mg
Fosfor	0.2 /700 mg
Index glikiemiczny	0.025 µg
Magnez	7.25 /350 mg
Mangan	0.0035 /2.3 mg
Miedź	0.004 /1.5 mg
Sód	971.25 /1500 mg
Wapń	0.725 /1000 mg
Żelazo	0.005 /15 mg

Guacamole z pomidorami i chipsami z tortilli

Awokado

Pomidor

Limonka

Tortilla pszenna pełnoziarnista

Papryka chili

Suszona kolendra

Sól, biała

Przepisy