Jaglanka z burakiem, dynia, jarmuzem i granatem

Przygotowanie przepisu

Upieczonego buraka w 195 stopniach (czas pieczenia ok.45min) pokroj w kawalki wielkosci ok.1cm. Dynie obierz z skorki, pokroj w kostke i wymieszaj w miseczce z oliwa i utartym imbirem, wyloz blaszke do pieczenia i piecz przez ok. 10-15 min w 180. Jarmuz porwij na drobne listki, oddzielajac stardniale lodygi. Umyj na sitku i po chwili przeloz do miseczki. Wymieszaj dokladnie dlonmi z utartym czosnkiem, oliwa, sokiem z cytryny i dopraw sola. Pozostaw na kilka minut. Ugotowana kasze jaglana serwuj z dynia, burakiem i jarmuzem, dodajac pestki moreli oraz owoc granatu.

Składniki jako lista

Dynia

1 x Szklanka (210 g)

210 g

Kasza jaglana

1 x Szklanka (180 g)

180 g

Burak

1 x Sztuka (107 g)

107 g

Granat

30 x Gram (1 g)

30 g

Imbir, mielony

5 x Gram (1 g)

5 g

Sól himalajska

5 x Gram (1 g)

5 g

Oliwa z oliwek

5 x Gram (1 g)

5 g

Czosnek

0.5 x Ząbek (5 g)

2.5 g

Koper ogrodowy

0.33 x Łyżka (8 g)

2.64 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Dynia

1 x Szklanka (210 g)

210 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	2.73 /95.05 g
Błonnik	5.88 /30 g
Tłuszcz	0.63 /142.58 g
Węglowodany	16.17 /237.63 g

Kasza jaglana

1 x Szklanka (180 g)

180 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Burak

1 x Sztuka (107 g)

107 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Granat

30 x Gram (1 g)

30 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.51 /95.05 g
Błonnik	1.2 /30 g
Tłuszcz	0.36 /142.58 g
Węglowodany	5.61 /237.63 g

Imbir, mielony

5 x Gram (1 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.456 /95.05 g
Tłuszcz	0.2975 /142.58 g
Węglowodany	3.25 /237.63 g

Sól himalajska

5 x Gram (1 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oliwa z oliwek

5 x Gram (1 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Czosnek

0.5 x Ząbek (5 g)

2.5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Koper ogrodowy

0.33 x Łyżka (8 g)

2.64 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

24.76 /95.05 g

Tłuszcze 30%

11.62 /63.37 g

Węglowodany 50%

165.07 /105.61 g

Kcal

863.9 /1901.02 Kcal

Białko	18.9 /95.05 g
Błonnik	5.76 /30 g
Cynk	6.12 /10 mg
Fosfor	432 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.08 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.08 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.304 g
Magnez	180 /350 mg
Mangan	2.898 /2.3 mg
Miedź	1.404 /1.5 mg
Potas	396 /4000 mg
Sacharoza	0.18 g
Sód	9 /1500 mg
Tłuszcz	5.22 /142.58 g
Wapń	18 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	1.314 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.684 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	4.14 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.35 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	54 /300 µg
Witamina e	0.18 /14 mg
Węglowodany	128.88 /237.63 g
Żelazo	8.64 /15 mg

Białko	1.926 /95.05 g
Błonnik	2.354 /30 g
Cynk	0.6099 /10 mg
Fosfor	18.19 /700 mg
Index glikiemiczny	1.07 µg
Kwas askorbowy - witamina c	10.7 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0107 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0214 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0535 g
Magnez	18.19 /350 mg
Mangan	0.4708 /2.3 mg
Miedź	0.107 /1.5 mg
Potas	372.36 /4000 mg
Sód	55.64 /1500 mg
Tłuszcz	0.107 /142.58 g
Wapń	43.87 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0214 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0535 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.428 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0535 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	93.09 /300 µg
Witamina a	2.14 /800 µg
Witamina e	0.0321 /14 mg
Węglowodany	10.165 /237.63 g
Żelazo	1.819 /15 mg

Cynk	0.003 /10 mg
Fosfor	0.05 /700 mg
Index glikiemiczny	0.05 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.506 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.743 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5305 g
Miedź	0.0035 /1.5 mg
Sód	0.05 /1500 mg
Tłuszcz	4.98 /142.58 g
Witamina e	0.5975 /14 mg
Węglowodany	0.01 /237.63 g
Żelazo	0.02 /15 mg

Białko	0.16 /95.05 g
Błonnik	0.1025 /30 g
Cynk	0.025 /10 mg
Fosfor	3.825 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.775 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0003 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0023 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0063 g
Magnez	0.625 /350 mg
Mangan	0.0115 /2.3 mg
Miedź	0.0065 /1.5 mg
Potas	10 /4000 mg
Sacharoza	0.015 g
Sód	0.425 /1500 mg
Tłuszcz	0.0125 /142.58 g
Wapń	1.025 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.005 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0028 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0175 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0033 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.125 /300 µg
Witamina e	0.0003 /14 mg
Węglowodany	0.815 /237.63 g
Żelazo	0.0425 /15 mg

Białko	0.0739 /95.05 g
Błonnik	0.0871 /30 g
Cynk	0.0686 /10 mg
Fosfor	1.3464 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.8184 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0026 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0026 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0053 g
Magnez	0.3696 /350 mg
Mangan	0.0132 /2.3 mg
Miedź	0.0032 /1.5 mg
Potas	10.4544 /4000 mg
Sacharoza	0.0026 g
Sód	0.1848 /1500 mg
Tłuszcz	0.0106 /142.58 g
Wapń	1.6896 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0061 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0029 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0053 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0026 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.9504 /300 µg
Witamina a	9.24 /800 µg
Witamina e	0.0053 /14 mg
Węglowodany	0.161 /237.63 g
Żelazo	0.0713 /15 mg

Jaglanka z burakiem, dynia, jarmuzem i granatem

Dynia

Burak

Granat

Imbir, mielony

Sól himalajska

Koper ogrodowy

Przepisy