Kasza gryczana z piersią z indyka i warzywami na patelnię
Przygotowanie przepisu
Składniki jako lista
1.
Mięso z piersi indyka, bez skóry
3 x Porcja (100 g)
300 g
2.
Warzywa na patelnię z brokułami
2 x Porcja (100 g)
200 g
3.
100 g
4.
Cebula
1 x Sztuka (170 g)
170 g
5.
Oliwa z oliwek
1 x Łyżka (10 g)
10 g
6.
Sól, biała
2 x Szczypta (0.1 g)
0.2 g
7.
Pieprz czarny
2 x Szczypta (0.1 g)
0.2 g
8.
Papryka czerwona
1 x Sztuka (200 g)
200 g
9.
Papryka zielona
1 x Sztuka (200 g)
200 g
10.
Sos sojowy (jasny)
2 x Łyżka (10 g)
20 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Mięso z piersi indyka, bez skóry
3 x Porcja (100 g)
300 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Mięso z piersi indyka, bez skóry
| Białko |
57.6
/95.05
g
|
| Cholesterol |
147
mg
|
| Cynk |
2.49
/10
mg
|
| Fosfor |
714
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.99
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.66
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.45
g
|
| Magnez |
105
/350
mg
|
| Mangan |
0.03
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.12
/1.5
mg
|
| Potas |
1380
/4000
mg
|
| Sód |
141
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
2.1
/142.58
g
|
| Wapń |
6
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.108
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.1
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.45
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
14.76
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.77
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
24
/300
µg
|
| Witamina a |
27
/800
µg
|
| Witamina e |
0.06
/14
mg
|
| Żelazo |
1.5
/15
mg
|
Zamknij
Warzywa na patelnię z brokułami
2 x Porcja (100 g)
200 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Warzywa na patelnię z brokułami
| Białko |
5.4
/95.05
g
|
| Błonnik |
4.6
/30
g
|
| Cynk |
0.64
/10
mg
|
| Fosfor |
106
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
2
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
104.6
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.04
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.1
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.26
g
|
| Magnez |
38
/350
mg
|
| Mangan |
0.86
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.04
/1.5
mg
|
| Potas |
624
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.8
g
|
| Sód |
12
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.8
/142.58
g
|
| Wapń |
78
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.18
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.98
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.26
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
190.4
/300
µg
|
| Witamina a |
276
/800
µg
|
| Witamina e |
2.34
/14
mg
|
| Węglowodany |
9.4
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.4
/15
mg
|
Zamknij
Kasza gryczana
Alternatywnie użyj ryżu
100 x Gram (1 g)
100 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Kasza gryczana
| Białko |
12.6
/95.05
g
|
| Błonnik |
5.9
/30
g
|
| Cynk |
3.5
/10
mg
|
| Fosfor |
459
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.03
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.58
g
|
| Magnez |
218
/350
mg
|
| Mangan |
2.04
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.41
/1.5
mg
|
| Potas |
443
/4000
mg
|
| Sód |
5
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
3.1
/142.58
g
|
| Wapń |
25
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.54
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.12
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.95
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.67
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
32
/300
µg
|
| Witamina e |
0.31
/14
mg
|
| Węglowodany |
69.3
/237.63
g
|
| Żelazo |
2.8
/15
mg
|
Zamknij
Cebula
1 x Sztuka (170 g)
170 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Cebula
| Białko |
2.38
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.89
/30
g
|
| Cynk |
0.408
/10
mg
|
| Fosfor |
23.8
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
10.2
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.068
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.187
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.289
g
|
| Magnez |
13.6
/350
mg
|
| Mangan |
0.289
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.102
/1.5
mg
|
| Potas |
205.7
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3.74
g
|
| Sód |
10.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.68
/142.58
g
|
| Wapń |
42.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.051
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.051
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.34
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.17
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
28.9
/300
µg
|
| Witamina a |
3.4
/800
µg
|
| Witamina e |
0.204
/14
mg
|
| Węglowodany |
11.73
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.85
/15
mg
|
Zamknij
Oliwa z oliwek
1 x Łyżka (10 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Oliwa z oliwek
| Cynk |
0.006
/10
mg
|
| Fosfor |
0.1
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.1
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.012
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.486
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.061
g
|
| Miedź |
0.007
/1.5
mg
|
| Sód |
0.1
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
9.96
/142.58
g
|
| Witamina e |
1.195
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.02
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.04
/15
mg
|
Zamknij
Sól, biała
2 x Szczypta (0.1 g)
0.2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sól, biała
| Cynk |
0.0002
/10
mg
|
| Fosfor |
0.016
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.002
µg
|
| Magnez |
0.58
/350
mg
|
| Mangan |
0.0003
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0003
/1.5
mg
|
| Sód |
77.7
/1500
mg
|
| Wapń |
0.058
/1000
mg
|
| Żelazo |
0.0004
/15
mg
|
Zamknij
Pieprz czarny
2 x Szczypta (0.1 g)
0.2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pieprz czarny
| Białko |
0.0219
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.053
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.002
µg
|
| Tłuszcz |
0.0065
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.1296
/237.63
g
|
Zamknij
Papryka czerwona
1 x Sztuka (200 g)
200 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Papryka czerwona
| Białko |
2.6
/95.05
g
|
| Błonnik |
4
/30
g
|
| Cynk |
0.52
/10
mg
|
| Fosfor |
62
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
288
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.04
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.56
g
|
| Magnez |
22
/350
mg
|
| Mangan |
0.2
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.16
/1.5
mg
|
| Potas |
510
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.2
g
|
| Sód |
6
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
1
/142.58
g
|
| Wapń |
26
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.08
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.24
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.2
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.9
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
104
/300
µg
|
| Witamina a |
1056
/800
µg
|
| Witamina e |
5.8
/14
mg
|
| Węglowodany |
13.2
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.2
/15
mg
|
Zamknij
Papryka zielona
1 x Sztuka (200 g)
200 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Papryka zielona
| Białko |
2.2
/95.05
g
|
| Błonnik |
4
/30
g
|
| Cynk |
0.48
/10
mg
|
| Fosfor |
46
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
182
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.02
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.14
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.34
g
|
| Magnez |
18
/350
mg
|
| Mangan |
0.2
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.16
/1.5
mg
|
| Potas |
352
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.2
g
|
| Sód |
4
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.6
/142.58
g
|
| Wapń |
24
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.08
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.06
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.2
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.54
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
72
/300
µg
|
| Witamina a |
64
/800
µg
|
| Witamina e |
6.2
/14
mg
|
| Węglowodany |
9.2
/237.63
g
|
| Żelazo |
1
/15
mg
|
Zamknij
Sos sojowy (jasny)
2 x Łyżka (10 g)
20 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sos sojowy (jasny)
| Białko |
0.54
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.04
/30
g
|
| Tłuszcz |
0.04
/142.58
g
|
| Węglowodany |
1.74
/237.63
g
|
Zamknij
- 20 Minut
- 2
- 3 / 5
- Żywność i napoje na bazie roślin
- Żywność na bazie roślin
- Tłuszcze
- Tłuszcze roślinne
- Produkty drzewa oliwnego
- Oleje roślinne
- Oliwa z oliwek
- Przyprawy
- Przyprawy z niezielonych części roślin
- Pieprz
- Czarny pieprz
Białko
20%
83.34
/95.05
g
Tłuszcze
30%
18.29
/63.37
g
Węglowodany
50%
114.72
/105.61
g
Kcal
956.85
/1901.02
Kcal
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
83.34
/95.05
g
|
| Błonnik |
21.48
/30
g
|
| Cholesterol |
147
mg
|
| Cynk |
8.05
/10
mg
|
| Fosfor |
1410.92
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
2.1
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
584.8
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
9.2
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.36
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.96
g
|
| Magnez |
415.18
/350
mg
|
| Mangan |
3.62
/2.3
mg
|
| Miedź |
1
/1.5
mg
|
| Potas |
3514.7
/4000
mg
|
| Sacharoza |
4.94
g
|
| Sód |
256
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
18.29
/142.58
g
|
| Wapń |
201.56
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.96
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.1
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.1
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
22.43
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
4.31
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
451.3
/300
µg
|
| Witamina a |
1426.4
/800
µg
|
| Witamina e |
16.11
/14
mg
|
| Węglowodany |
114.72
/237.63
g
|
| Żelazo |
8.79
/15
mg
|
Zamknij
Białko
20%
41.67
/95.05
g
Tłuszcze
30%
9.15
/63.37
g
Węglowodany
50%
57.36
/105.61
g
Kcal
478.43
/1901.02
Kcal
| Białko |
41.67
/95.05
g
|
| Błonnik |
10.74
/30
g
|
| Cholesterol |
73.5
mg
|
| Cynk |
4.03
/10
mg
|
| Fosfor |
705.46
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
1.05
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
292.4
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
4.6
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.68
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.48
g
|
| Magnez |
207.59
/350
mg
|
| Mangan |
1.81
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.5
/1.5
mg
|
| Potas |
1757.35
/4000
mg
|
| Sacharoza |
2.47
g
|
| Sód |
128
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
9.15
/142.58
g
|
| Wapń |
100.78
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.48
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.05
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.55
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
11.22
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
2.16
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
225.65
/300
µg
|
| Witamina a |
713.2
/800
µg
|
| Witamina e |
8.06
/14
mg
|
| Węglowodany |
57.36
/237.63
g
|
| Żelazo |
4.4
/15
mg
|
Zamknij