Kotlet schabowy z ziemniakami i mizerią
Przygotowanie przepisu
Składniki jako lista
1.
Schab bez kości
400 x Gram (1 g)
400 g
2.
Ziemniaki
6 x Sztuka (75 g)
450 g
3.
Jogurt naturalny (grecki)
2 x Łyżka (25 g)
50 g
4.
Ogórek, szklarniowy
1 x Sztuka (180 g)
180 g
5.
Marchew
2 x Sztuka (50 g)
100 g
6.
Papryka słodka mielona
2 x Szczypta (0.5 g)
1 g
7.
Oliwa z oliwek
1 x Łyżka (10 g)
10 g
8.
Sól, biała
3 x Szczypta (0.1 g)
0.3 g
9.
Zioła prowansalskie
1 x Szczypta (0.2 g)
0.2 g
10.
Szczypiorek
1 x Łyżka (5 g)
5 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Schab bez kości
400 x Gram (1 g)
400 g
Ziemniaki
6 x Sztuka (75 g)
450 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ziemniaki
| Białko |
8.55
/95.05
g
|
| Błonnik |
7.2
/30
g
|
| Cynk |
1.575
/10
mg
|
| Fosfor |
274.5
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
49.5
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.045
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.27
g
|
| Magnez |
103.5
/350
mg
|
| Mangan |
0.81
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.63
/1.5
mg
|
| Potas |
2209.5
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1.35
g
|
| Sód |
31.5
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.45
/142.58
g
|
| Wapń |
18
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.405
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.18
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
6.3
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.485
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
67.5
/300
µg
|
| Witamina a |
4.5
/800
µg
|
| Witamina e |
0.225
/14
mg
|
| Węglowodany |
92.25
/237.63
g
|
| Żelazo |
2.7
/15
mg
|
Zamknij
Jogurt naturalny (grecki)
2 x Łyżka (25 g)
50 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Jogurt naturalny (grecki)
| Białko |
6.75
/95.05
g
|
| Cynk |
0.39
/10
mg
|
| Fosfor |
101.25
/700
mg
|
| Magnez |
8.27
/350
mg
|
| Potas |
105.75
/4000
mg
|
| Selen |
7.275
/70
µg
|
| Tłuszcz |
3.75
/142.58
g
|
| Wapń |
75
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.015
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.565
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.21
/1.4
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.25
/5
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
3.75
/300
µg
|
| Węglowodany |
3
/237.63
g
|
Zamknij
Ogórek, szklarniowy
1 x Sztuka (180 g)
180 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ogórek, szklarniowy
| Białko |
1.26
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.9
/30
g
|
| Cynk |
0.432
/10
mg
|
| Fosfor |
41.4
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
14.4
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.054
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.072
g
|
| Magnez |
14.4
/350
mg
|
| Mangan |
0.144
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.198
/1.5
mg
|
| Potas |
225
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.18
g
|
| Sód |
19.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.18
/142.58
g
|
| Wapń |
27
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0522
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0684
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.342
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.072
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
27
/300
µg
|
| Witamina a |
50.4
/800
µg
|
| Witamina e |
0.288
/14
mg
|
| Węglowodany |
5.22
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.36
/15
mg
|
Zamknij
Marchew
2 x Sztuka (50 g)
100 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Marchew
| Białko |
1
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.6
/30
g
|
| Cynk |
0.34
/10
mg
|
| Fosfor |
32
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
3.4
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.04
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.12
g
|
| Magnez |
16
/350
mg
|
| Mangan |
0.19
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.1
/1.5
mg
|
| Potas |
282
/4000
mg
|
| Sacharoza |
2
g
|
| Sód |
82
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.2
/142.58
g
|
| Wapń |
36
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.054
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.054
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.45
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.15
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
32
/300
µg
|
| Witamina a |
1656
/800
µg
|
| Witamina e |
0.51
/14
mg
|
| Węglowodany |
8.7
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.5
/15
mg
|
Zamknij
Papryka słodka mielona
2 x Szczypta (0.5 g)
1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Papryka słodka mielona
| Białko |
0.0099
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.021
/30
g
|
| Cukier |
0.042
/50
g
|
| Cynk |
0.0025
/10
mg
|
| Fosfor |
0.26
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.01
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.277
/110
mg
|
| Magnez |
0.12
/350
mg
|
| Potas |
2.11
/4000
mg
|
| Sód |
0.04
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.003
/142.58
g
|
| Wapń |
0.07
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0005
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0008
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0097
/15
mg
|
| Witamina K |
0.049
/70
µg
|
| Witamina a |
31.31
/800
µg
|
| Witamina e |
0.0158
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.0603
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.0043
/15
mg
|
Zamknij
Oliwa z oliwek
1 x Łyżka (10 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Oliwa z oliwek
| Cynk |
0.006
/10
mg
|
| Fosfor |
0.1
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.1
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.012
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.486
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.061
g
|
| Miedź |
0.007
/1.5
mg
|
| Sód |
0.1
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
9.96
/142.58
g
|
| Witamina e |
1.195
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.02
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.04
/15
mg
|
Zamknij
Sól, biała
3 x Szczypta (0.1 g)
0.3 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sól, biała
| Cynk |
0.0002
/10
mg
|
| Fosfor |
0.024
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.003
µg
|
| Magnez |
0.87
/350
mg
|
| Mangan |
0.0004
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0005
/1.5
mg
|
| Sód |
116.55
/1500
mg
|
| Wapń |
0.087
/1000
mg
|
| Żelazo |
0.0006
/15
mg
|
Zamknij
Zioła prowansalskie
1 x Szczypta (0.2 g)
0.2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Zioła prowansalskie
| Białko |
0.0154
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.0816
/30
g
|
| Tłuszcz |
0.0154
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.1294
/237.63
g
|
Zamknij
Szczypiorek
1 x Łyżka (5 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Szczypiorek
| Białko |
0.205
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.125
/30
g
|
| Cynk |
0.0255
/10
mg
|
| Fosfor |
2.6
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
2.05
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.001
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0055
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0255
g
|
| Magnez |
1.3
/350
mg
|
| Mangan |
0.0265
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0035
/1.5
mg
|
| Potas |
12.6
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.01
g
|
| Sód |
0.1
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.04
/142.58
g
|
| Wapń |
4.85
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0041
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0044
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0175
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.009
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
3.2
/300
µg
|
| Witamina a |
28.35
/800
µg
|
| Witamina e |
0.08
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.195
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.065
/15
mg
|
Zamknij
- 30 Minut
- 2
- 3 / 5
- Laktoza
- Mleko
- Żywność i napoje na bazie roślin
- Żywność na bazie roślin
- Tłuszcze
- Tłuszcze roślinne
- Produkty drzewa oliwnego
- Oleje roślinne
- Oliwa z oliwek
Białko
20%
101.8
/95.05
g
Tłuszcze
30%
54.6
/63.37
g
Węglowodany
50%
109.58
/105.61
g
Kcal
1336.92
/1901.02
Kcal
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
101.8
/95.05
g
|
| Błonnik |
11.93
/30
g
|
| Cukier |
0.04
/50
g
|
| Cynk |
2.78
/10
mg
|
| Fosfor |
452.13
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.11
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
70.63
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.01
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.64
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.55
g
|
| Magnez |
144.46
/350
mg
|
| Mangan |
1.17
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.94
/1.5
mg
|
| Potas |
2836.96
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3.54
g
|
| Selen |
7.28
/70
µg
|
| Sód |
250.09
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
54.6
/142.58
g
|
| Wapń |
161.01
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.53
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.57
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.51
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
7.12
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.25
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.72
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
133.45
/300
µg
|
| Witamina K |
0.05
/70
µg
|
| Witamina a |
1770.56
/800
µg
|
| Witamina e |
2.33
/14
mg
|
| Węglowodany |
109.58
/237.63
g
|
| Żelazo |
3.67
/15
mg
|
Zamknij
Białko
20%
50.9
/95.05
g
Tłuszcze
30%
27.3
/63.37
g
Węglowodany
50%
54.79
/105.61
g
Kcal
1336.92
/1901.02
Kcal
| Białko |
50.9
/95.05
g
|
| Błonnik |
5.97
/30
g
|
| Cukier |
0.02
/50
g
|
| Cynk |
1.39
/10
mg
|
| Fosfor |
226.07
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.06
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
35.32
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.51
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.82
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.78
g
|
| Magnez |
72.23
/350
mg
|
| Mangan |
0.59
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.47
/1.5
mg
|
| Potas |
1418.48
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1.77
g
|
| Selen |
3.64
/70
µg
|
| Sód |
125.05
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
27.3
/142.58
g
|
| Wapń |
80.51
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.27
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.29
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.26
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.56
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.13
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.86
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
66.73
/300
µg
|
| Witamina K |
0.03
/70
µg
|
| Witamina a |
885.28
/800
µg
|
| Witamina e |
1.17
/14
mg
|
| Węglowodany |
54.79
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.84
/15
mg
|
Zamknij