Dla wszystkich nowo zarejestrowanych klientów pierwsza dieta jest darmowa. Oferta kończy się dnia 31.05.2025.
Język

Deutschland

Polska

USA

Kurczak słodko-kwaśny

19 Kwiecień, 2024

Przygotowanie przepisu

Umyj i pokrój składniki:
Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż kurczaka. Dopraw kurczaka do smaku solą himalajską, pieprzem, ostrą papryką i oregano. Następnie przełóż kurczaka lub do półmiska.
Ugotuj ryż.
Przygotowuj sos słodko-kwaśny. W naczyniu umieść: sok z pomarańczy, miód, koncentrat pomidorowy, ocet winny. Wymieszaj składniki.
Warzywa (cebula, czosnek, marchew, papryka) uduś al dente na dużej patelni. Następnie do duszących się warzyw dodaj ananasa, kurczaka i sos słodko-kwaśny. Wymieszaj. Dopraw papryką słodką i papryką ostrą do smaku. W oddzielnym naczyniu wymieszaj skrobię ziemniaczaną z odrobiną wody. Po około 5 min. duszenia sosu dodaj rozwodnioną skrobię, cały czas mieszając. Mieszaj sos aż zawrze i zgęstnieje, a następnie zdejmij patelnię z kuchenki.
Ugotowany ryż nałóż na talerz i polej przygotowanym sosem.
- Kurczaka pokój w kawałki o długości 2-3 cm,2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż kurczaka. Dopraw kurczaka do smaku solą himalajską, pieprzem, ostrą papryką i oregano. Następnie przełóż kurczaka lub do półmiska.3. Ugotuj ryż.4. Przygotowuj sos słodko-kwaśny. W naczyniu umieść: sok z pomarańczy, miód, koncentrat pomidorowy, ocet winny. Wymieszaj składniki.5. Warzywa (cebula, czosnek, marchew, papryka) uduś al dente na dużej patelni. Następnie do duszących się warzyw dodaj ananasa, kurczaka i sos słodko-kwaśny. Wymieszaj. Dopraw papryką słodką i papryką ostrą do smaku. W oddzielnym naczyniu wymieszaj skrobię ziemniaczaną z odrobiną wody. Po około 5 min. duszenia sosu dodaj rozwodnioną skrobię, cały czas mieszając. Mieszaj sos aż zawrze i zgęstnieje, a następnie zdejmij patelnię z kuchenki.6. Ugotowany ryż nałóż na talerz i polej przygotowanym sosem. propozycja przepisu przysłana przez: Yoshimu z forum KFDUwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 3. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Składniki jako lista

1.
Filet z piersi kurczaka
300 x Gram (1 g)
300 g
2.
Ananas
3 x Plaster (80 g)
240 g
150 g
4.
Sok pomarańczowy
1 x Sztuka (240 ml)
240 ml
5.
Papryka czerwona
0.5 x Sztuka (200 g)
100 g
6.
Cebula
1 x Sztuka (170 g)
170 g
7.
Marchew
2 x Sztuka (50 g)
100 g
8.
Przecier Pomidorowy 30%
1 x Łyżka (25 g)
25 g
9.
Skrobia ziemniaczana
3 x Łyżka (25 g)
75 g
10.
Woda
3 x Łyżka (10 g)
30 g
11.
Miód pszczeli
1 x Łyżeczka (12 g)
12 g
12.
Ocet winny
1 x Łyżka (10 g)
10 g
13.
Czosnek
2 x Ząbek (5 g)
10 g
14.
10 ml
15.
Sól himalajska
0.25 x Łyżeczka (5 g)
1.25 g
16.
Pieprz czarny
0.5 x Łyżeczka (5 g)
2.5 g
17.
Oregano suszone
0.5 x Łyżeczka (2 g)
1 g
18.
Papryka słodka mielona
1 x Łyżeczka (3 g)
3 g
19.
Mielona papryka chilli
0.01 x Gram (1 g)
0.01 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Filet z piersi kurczaka

300 x Gram (1 g)
300 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Ananas

3 x Plaster (80 g)
240 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Ryż brązowy długoziarnisty
150 x Gram (1 g)
150 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Sok pomarańczowy
1 x Sztuka (240 ml)
240 ml
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Papryka czerwona

0.5 x Sztuka (200 g)
100 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Cebula
1 x Sztuka (170 g)
170 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Marchew
2 x Sztuka (50 g)
100 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Przecier Pomidorowy 30%

1 x Łyżka (25 g)
25 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Skrobia ziemniaczana
3 x Łyżka (25 g)
75 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Woda

3 x Łyżka (10 g)
30 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Miód pszczeli

1 x Łyżeczka (12 g)
12 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Ocet winny
1 x Łyżka (10 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Czosnek

2 x Ząbek (5 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
1 x Łyżka (10 ml)
10 ml
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sól himalajska

0.25 x Łyżeczka (5 g)
1.25 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Pieprz czarny
0.5 x Łyżeczka (5 g)
2.5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Oregano suszone
0.5 x Łyżeczka (2 g)
1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Papryka słodka mielona
1 x Łyżeczka (3 g)
3 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Mielona papryka chilli
0.01 x Gram (1 g)
0.01 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

CZAS PRZYGOTOWANIA
  • Minuty
LICZBA PORCJI
  • 3
POZIOM TRUDNOŚCI
  • 1 / 5
SKŁAD WARTOŚCI ODŻYWCZYCH DLA WSZYSTKICH PORCJI PRZEPISU
Białko 20%
81.87 /95.05 g
Tłuszcze 30%
19.25 /63.37 g
Węglowodany 50%
280.99 /105.61 g
Kcal
1624.69 /1901.02 Kcal
SKŁAD WARTOŚCI ODŻYWCZYCH TYLKO DLA 1 (JEDNEJ) PORCJI PRZEPISU
Białko 20%
27.29 /95.05 g
Tłuszcze 30%
6.42 /63.37 g
Węglowodany 50%
93.66 /105.61 g
Kcal
541.56 /1901.02 Kcal

Komentarze

Przepisy

Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!

Autorem przepisu jest Fitdw