Przygotowanie przepisu
Rozgrzej patelnię z odrobiną masła/oliwy z oliwek. Cebulę obieramy, drobno siekamy, dodajemy na patelnię i lekko podsmażamy. Następnie bezpośrednio dodaj mięso i również podsmaż.
Czosnek obrać, drobno posiekać i dodać.
Podczas smażenia mięsa doprawiamy je majerankiem, estragonem, oregano, papryką (słodką, jeśli wolimy pikantną, warto dodać ostrą paprykę), solą i pieprzem.
Pomidory pokroić bardzo drobno i dodać do mięsa.
Następnie dodajemy od 150ml do 300ml wody (w zależności od gustu i własnego odczucia) wraz z koncentratem pomidorowym.
Fasolę odcedzamy przez sito i dodajemy do chili. Pozostaw naczynie na wolnym ogniu przez 5–15 minut, od czasu do czasu mieszając.
Na koniec spróbuj jeszcze raz i dopraw do smaku.
Składniki jako lista
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Białko |
53.97
/95.05
g
|
Index glikiemiczny |
3
µg
|
Tłuszcz |
48
/142.58
g
|
Węglowodany |
1.32
/237.63
g
|
Białko |
3.6
/95.05
g
|
Błonnik |
4.8
/30
g
|
Cynk |
1.04
/10
mg
|
Fosfor |
84
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
4
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
82.8
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.08
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.48
g
|
Magnez |
32
/350
mg
|
Mangan |
0.24
/2.3
mg
|
Miedź |
0.24
/1.5
mg
|
Potas |
1128
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.4
g
|
Sód |
32
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.8
/142.58
g
|
Wapń |
36
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.256
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.168
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
4
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.6
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
134
/300
µg
|
Witamina a |
428
/800
µg
|
Witamina e |
4.88
/14
mg
|
Węglowodany |
14.4
/237.63
g
|
Żelazo |
2
/15
mg
|
Białko |
54.621
/95.05
g
|
Błonnik |
13.77
/30
g
|
Index glikiemiczny |
2.55
µg
|
Tłuszcz |
3.1365
/142.58
g
|
Węglowodany |
159.5025
/237.63
g
|
Białko |
2.24
/95.05
g
|
Błonnik |
2.72
/30
g
|
Cynk |
0.384
/10
mg
|
Fosfor |
22.4
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
9.6
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.064
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.176
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.272
g
|
Magnez |
12.8
/350
mg
|
Mangan |
0.272
/2.3
mg
|
Miedź |
0.096
/1.5
mg
|
Potas |
193.6
/4000
mg
|
Sacharoza |
3.52
g
|
Sód |
9.6
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.64
/142.58
g
|
Wapń |
40
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.048
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.048
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.32
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.16
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
27.2
/300
µg
|
Witamina a |
3.2
/800
µg
|
Witamina e |
0.192
/14
mg
|
Węglowodany |
11.04
/237.63
g
|
Żelazo |
0.8
/15
mg
|
Białko |
0.64
/95.05
g
|
Błonnik |
0.41
/30
g
|
Cynk |
0.1
/10
mg
|
Fosfor |
15.3
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
3.1
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.001
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.009
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.025
g
|
Magnez |
2.5
/350
mg
|
Mangan |
0.046
/2.3
mg
|
Miedź |
0.026
/1.5
mg
|
Potas |
40
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.06
g
|
Sód |
1.7
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.05
/142.58
g
|
Wapń |
4.1
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.02
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.011
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.07
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.013
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.5
/300
µg
|
Witamina e |
0.001
/14
mg
|
Węglowodany |
3.26
/237.63
g
|
Żelazo |
0.17
/15
mg
|
Białko |
2.8
/95.05
g
|
Błonnik |
1.4
/30
g
|
Cynk |
0.495
/10
mg
|
Fosfor |
37
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.5
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
19.05
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.085
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.135
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.36
g
|
Magnez |
25.5
/350
mg
|
Mangan |
0.115
/2.3
mg
|
Miedź |
0.055
/1.5
mg
|
Potas |
536
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.4
g
|
Sód |
15
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.75
/142.58
g
|
Wapń |
27.5
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.098
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0975
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.035
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.285
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5
/300
µg
|
Witamina a |
287.5
/800
µg
|
Witamina e |
1.15
/14
mg
|
Węglowodany |
8.35
/237.63
g
|
Żelazo |
0.95
/15
mg
|
Białko |
0.03
/95.05
g
|
Cukier |
0.02
/50
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
6.86
g
|
Tłuszcz |
9.95
/142.58
g
|
Witamina B4 (Cholina) |
2.43
/400
mg
|
Witamina K |
0.12
/70
µg
|
Witamina a |
43.8
/800
µg
|
Witamina d |
13.5
/100
µg
|
Witamina e |
0.04
/14
mg
|
Białko |
0.22
/95.05
g
|
Błonnik |
0.856
/30
g
|
Cynk |
0.0886
/10
mg
|
Karotyna Beta |
82.24
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
1
/110
mg
|
Magnez |
5.4
/350
mg
|
Potas |
33.38
/4000
mg
|
Sód |
0.3
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.205
/142.58
g
|
Wapń |
31.52
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0068
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0064
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.1244
/15
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0184
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0242
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.48
/300
µg
|
Witamina K |
12.434
/70
µg
|
Witamina a |
138.06
/800
µg
|
Witamina e |
0.3772
/14
mg
|
Węglowodany |
1.2886
/237.63
g
|
Żelazo |
0.88
/15
mg
|
Beta-kryptoksantyna |
1.4
µg
|
Białko |
0.2532
/95.05
g
|
Błonnik |
0.806
/30
g
|
Cukier |
0.0818
/50
g
|
Cynk |
0.072
/10
mg
|
Foliany |
5.48
µg
|
Fosfor |
6.12
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.02
µg
|
Karotyna Beta |
0.096
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
1.028
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0188
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0106
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0882
g
|
Luteina + zeaxantyna |
0.0378
g
|
Magnez |
6.92
/350
mg
|
Mangan |
0.1086
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0226
/1.5
mg
|
Potas |
0.0304
/4000
mg
|
Selen |
0.09
/70
µg
|
Sód |
1.54
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.1408
/142.58
g
|
Wapń |
0.0398
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0058
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0064
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0824
/15
mg
|
Witamina B4 (Cholina) |
0.872
/400
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0238
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.48
/300
µg
|
Witamina K |
12.44
/70
µg
|
Witamina a |
0.1612
/800
µg
|
Witamina a - re |
8.06
/850
µg
|
Witamina e |
0.0338
/14
mg
|
Węglowodany |
1.212
/237.63
g
|
Żelazo |
1.654
/15
mg
|
Białko |
0.4554
/95.05
g
|
Index glikiemiczny |
0.02
µg
|
Tłuszcz |
0.1448
/142.58
g
|
Węglowodany |
1.0044
/237.63
g
|
Cynk |
0.0002
/10
mg
|
Fosfor |
0.016
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.002
µg
|
Magnez |
0.58
/350
mg
|
Mangan |
0.0003
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0003
/1.5
mg
|
Sód |
77.7
/1500
mg
|
Wapń |
0.058
/1000
mg
|
Żelazo |
0.0004
/15
mg
|
Białko |
0.0219
/95.05
g
|
Błonnik |
0.053
/30
g
|
Index glikiemiczny |
0.002
µg
|
Tłuszcz |
0.0065
/142.58
g
|
Węglowodany |
0.1296
/237.63
g
|
Beta-kryptoksantyna |
1.4
µg
|
Białko |
118.85
/95.05
g
|
Błonnik |
24.82
/30
g
|
Cukier |
0.1
/50
g
|
Cynk |
2.18
/10
mg
|
Foliany |
5.48
µg
|
Fosfor |
164.84
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
10.09
µg
|
Karotyna Beta |
82.34
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
116.58
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.25
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
7.4
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.23
g
|
Luteina + zeaxantyna |
0.04
g
|
Magnez |
85.7
/350
mg
|
Mangan |
0.79
/2.3
mg
|
Miedź |
0.45
/1.5
mg
|
Potas |
1931.01
/4000
mg
|
Sacharoza |
4.38
g
|
Selen |
0.09
/70
µg
|
Sód |
137.84
/1500
mg
|
Tłuszcz |
63.83
/142.58
g
|
Wapń |
139.22
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.45
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.35
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
6.63
/15
mg
|
Witamina B4 (Cholina) |
3.3
/400
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.02
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.1
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
172.18
/300
µg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.48
/300
µg
|
Witamina K |
24.99
/70
µg
|
Witamina a |
900.72
/800
µg
|
Witamina a - re |
8.06
/850
µg
|
Witamina d |
13.5
/100
µg
|
Witamina e |
6.67
/14
mg
|
Węglowodany |
201.5
/237.63
g
|
Żelazo |
6.45
/15
mg
|
Beta-kryptoksantyna |
0.35
µg
|
Białko |
29.71
/95.05
g
|
Błonnik |
6.2
/30
g
|
Cukier |
0.03
/50
g
|
Cynk |
0.54
/10
mg
|
Foliany |
1.37
µg
|
Fosfor |
41.21
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
2.52
µg
|
Karotyna Beta |
20.58
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
29.14
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.06
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.85
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.31
g
|
Luteina + zeaxantyna |
0.01
g
|
Magnez |
21.43
/350
mg
|
Mangan |
0.2
/2.3
mg
|
Miedź |
0.11
/1.5
mg
|
Potas |
482.75
/4000
mg
|
Sacharoza |
1.1
g
|
Selen |
0.02
/70
µg
|
Sód |
34.46
/1500
mg
|
Tłuszcz |
15.96
/142.58
g
|
Wapń |
34.81
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.11
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.09
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.66
/15
mg
|
Witamina B4 (Cholina) |
0.83
/400
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.01
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.28
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
43.04
/300
µg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.37
/300
µg
|
Witamina K |
6.25
/70
µg
|
Witamina a |
225.18
/800
µg
|
Witamina a - re |
2.02
/850
µg
|
Witamina d |
3.38
/100
µg
|
Witamina e |
1.67
/14
mg
|
Węglowodany |
50.37
/237.63
g
|
Żelazo |
1.61
/15
mg
|
Komentarze
Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!