Naleśnik z dżemem (wersja bezglutenowa)

Przygotowanie przepisu

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Składniki jako lista

Woda

100 x Mililiter (1 g)

100 g

Dżem morelowy niskosłodzony

3 x Łyżka (33.3333 g)

99.9999 g

Mąka kukurydziana

6 x Łyżka (12 g)

72 g

Jaja kurze całe (S)

1 x Sztuka (43 g)

43 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

1 x Łyżka (10 ml)

10 ml

Cukier biały

2 x Łyżeczka (5 g)

10 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Woda

100 x Mililiter (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Dżem morelowy niskosłodzony

3 x Łyżka (33.3333 g)

99.9999 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.4 /95.05 g
Błonnik	0.7 /30 g
Tłuszcz	0.1 /142.58 g
Węglowodany	38.8 /237.63 g

Mąka kukurydziana

6 x Łyżka (12 g)

72 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	5.04 /95.05 g
Tłuszcz	1.296 /142.58 g
Węglowodany	53.064 /237.63 g

Jaja kurze całe (S)

1 x Sztuka (43 g)

43 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

1 x Łyżka (10 ml)

10 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.076 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.525 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.86 g
Tłuszcz	10 /142.58 g
Witamina e	2.905 /14 mg

Cukier biały

2 x Łyżeczka (5 g)

10 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

10.82 /95.05 g

Tłuszcze 30%

15.57 /63.37 g

Węglowodany 50%

92.12 /105.61 g

Kcal

551.89 /1901.02 Kcal

Białko	5.375 /95.05 g
Cholesterol	154.8 mg
Cynk	0.7568 /10 mg
Fosfor	87.72 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.8662 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.29 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.3139 g
Magnez	5.16 /350 mg
Mangan	0.0129 /2.3 mg
Miedź	0.0258 /1.5 mg
Potas	57.19 /4000 mg
Sód	60.63 /1500 mg
Tłuszcz	4.171 /142.58 g
Wapń	20.21 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0275 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.688 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2331 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0258 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.043 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	27.95 /300 µg
Witamina a	116.96 /800 µg
Witamina d	0.731 /100 µg
Witamina e	0.3139 /14 mg
Węglowodany	0.258 /237.63 g
Żelazo	0.946 /15 mg

Białko	10.82 /95.05 g
Błonnik	0.7 /30 g
Cholesterol	154.8 mg
Cynk	0.76 /10 mg
Fosfor	87.72 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.95 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.82 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	3.17 g
Magnez	5.16 /350 mg
Mangan	0.01 /2.3 mg
Miedź	0.03 /1.5 mg
Potas	57.19 /4000 mg
Sód	60.63 /1500 mg
Tłuszcz	15.57 /142.58 g
Wapń	20.21 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.03 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.69 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.23 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.03 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.04 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	27.95 /300 µg
Witamina a	116.96 /800 µg
Witamina d	0.73 /100 µg
Witamina e	3.22 /14 mg
Węglowodany	92.12 /237.63 g
Żelazo	0.95 /15 mg

Naleśnik z dżemem (wersja bezglutenowa)

Woda

Dżem morelowy niskosłodzony

Mąka kukurydziana

Jaja kurze całe (S)

Cukier biały

Przepisy