Omlet z brokułami

Przygotowanie przepisu

Umyte różyczki brokuła gotujemy na parze przez ok. 12 minut.Do miski rozbijamy jajko, dodajemy sół, pieprz, mleko i bazylię.Dokładnie mieszamy.Smażymy na patelni, na rozgrzanym oleju.W misce mieszamy ze sobą jogurt, musztardę, sól i pieprz.Usmażony omlet przekładamy na talerz, smarujemy sosem jogurtowym i podajemy z ugotowanymi brokułami..

Składniki jako lista

Jogurt naturalny 2%

120 x Gram (1 g)

120 g

Brokuł

100 x Gram (1 g)

100 g

Jaja kurze całe (S)

1 x Sztuka (43 g)

43 g

Mleko krowie 1,5%

20 x Mililiter (1 g)

20 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

1 x Łyżka (10 ml)

10 ml

Musztarda

10 x Gram (1 g)

10 g

Bazylia suszona

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Jogurt naturalny 2%

120 x Gram (1 g)

120 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Brokuł

100 x Gram (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Jaja kurze całe (S)

1 x Sztuka (43 g)

43 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mleko krowie 1,5%

20 x Mililiter (1 g)

20 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

1 x Łyżka (10 ml)

10 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.076 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.525 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.86 g
Tłuszcz	10 /142.58 g
Witamina e	2.905 /14 mg

Musztarda

10 x Gram (1 g)

10 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Bazylia suszona

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

15.08 /95.05 g

Tłuszcze 30%

17.99 /63.37 g

Węglowodany 50%

17.32 /105.61 g

Kcal

291.51 /1901.02 Kcal

Białko	5.16 /95.05 g
Cholesterol	9.6 mg
Cynk	0.552 /10 mg
Fosfor	146.4 /700 mg
Index glikiemiczny	1.2 µg
Kwas askorbowy - witamina c	1.2 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.756 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.428 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.072 g
Magnez	20.4 /350 mg
Miedź	0.036 /1.5 mg
Potas	240 /4000 mg
Sód	75.6 /1500 mg
Tłuszcz	2.4 /142.58 g
Wapń	204 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0552 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.6 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2592 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.168 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.072 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	12 /300 µg
Witamina a	19.2 /800 µg
Witamina d	0.036 /100 µg
Witamina e	0.036 /14 mg
Węglowodany	7.44 /237.63 g
Żelazo	0.12 /15 mg

Białko	3 /95.05 g
Błonnik	2.5 /30 g
Cynk	0.4 /10 mg
Fosfor	66 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	83 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.02 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.05 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.14 g
Magnez	23 /350 mg
Mangan	0.53 /2.3 mg
Miedź	0.03 /1.5 mg
Potas	385 /4000 mg
Sacharoza	0.4 g
Sód	7 /1500 mg
Tłuszcz	0.4 /142.58 g
Wapń	48 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.07 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.12 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.6 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.16 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	119 /300 µg
Witamina a	153 /800 µg
Witamina e	1.3 /14 mg
Węglowodany	5.2 /237.63 g
Żelazo	0.9 /15 mg

Białko	5.375 /95.05 g
Cholesterol	154.8 mg
Cynk	0.7568 /10 mg
Fosfor	87.72 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.8662 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.29 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.3139 g
Magnez	5.16 /350 mg
Mangan	0.0129 /2.3 mg
Miedź	0.0258 /1.5 mg
Potas	57.19 /4000 mg
Sód	60.63 /1500 mg
Tłuszcz	4.171 /142.58 g
Wapń	20.21 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0275 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.688 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2331 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0258 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.043 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	27.95 /300 µg
Witamina a	116.96 /800 µg
Witamina d	0.731 /100 µg
Witamina e	0.3139 /14 mg
Węglowodany	0.258 /237.63 g
Żelazo	0.946 /15 mg

Białko	0.68 /95.05 g
Cholesterol	1 mg
Cynk	0.074 /10 mg
Fosfor	19.4 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.2 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.07 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.192 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.008 g
Laktoza	0.96 g
Magnez	2.4 /350 mg
Mangan	0.004 /2.3 mg
Miedź	0.002 /1.5 mg
Potas	28.2 /4000 mg
Sacharoza	0.04 g
Sód	9 /1500 mg
Tłuszcz	0.3 /142.58 g
Wapń	24 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.006 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.08 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.02 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.01 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1 /300 µg
Witamina a	4 /800 µg
Witamina d	0.002 /100 µg
Witamina e	0.01 /14 mg
Węglowodany	1 /237.63 g
Żelazo	0.02 /15 mg

Białko	0.57 /95.05 g
Błonnik	0.17 /30 g
Cynk	0.07 /10 mg
Fosfor	17 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.406 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.021 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.148 g
Magnez	11.7 /350 mg
Mangan	0.036 /2.3 mg
Miedź	0.009 /1.5 mg
Potas	16.5 /4000 mg
Sacharoza	1.05 g
Sód	76 /1500 mg
Tłuszcz	0.64 /142.58 g
Wapń	9.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.02 /1.4 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.001 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.8 /300 µg
Witamina e	0.018 /14 mg
Węglowodany	2.2 /237.63 g
Żelazo	0.18 /15 mg

Białko	0.286 /95.05 g
Cynk	0.0162 /10 mg
Karotyna Beta	62.84 µg
Kwas askorbowy - witamina c	0.36 /110 mg
Magnez	1.28 /350 mg
Potas	5.9 /4000 mg
Sód	0.08 /1500 mg
Tłuszcz	0.08 /142.58 g
Wapń	3.54 /1000 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.0006 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0014 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.018 /15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.004 /5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.003 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.36 /300 µg
Witamina K	8.296 /70 µg
Witamina a	105.5 /800 µg
Witamina e	0.016 /14 mg
Węglowodany	1.22 /237.63 g
Żelazo	0.0634 /15 mg

Omlet z brokułami

Jogurt naturalny 2%

Brokuł

Jaja kurze całe (S)

Mleko krowie 1,5%

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Musztarda

Przepisy