Język

Deutschland

Polska

USA

Panna cotta z jagodami

22 Lipiec, 2024

Przygotowanie przepisu

Żelatynę namoczyć w misce z zimną wodą.

Kremówkę przełożyć do miski i ubić blenderem ręcznym na sztywną masę.


Dodać 3 łyżki (30g) erytrytolu i wanilię i wymieszać.

Wyjmij żelatynę z wody i włóż ją do garnka z 3 łyżkami (łyżką stołową) wody, aż się rozpuści.


Do śmietanki dodać roztopioną żelatynę i wymieszać.

Wlać mieszaninę do szklanych misek i wstawić do lodówki na godzinę.

Jagody włóż do garnka z pozostałymi 30 g erytrytolu i gotuj na wolnym ogniu, aż erytrytol się rozpuści. Podawaj panna cottę na talerzu i delikatnie posyp jagodami.

Składniki jako lista

1.
1.6 g
2.
Śmietana 30%
150 x Gram (1 ml)
150 ml
3.
Erytrytol
1 x Łyżka (10 g)
10 g
2 g
5.
Mrożone jagody
1 x Szklanka (120 g)
120 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Żelatyna w listkach, płatkach
1 x Sztuka (1.6 g)
1.6 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Śmietana 30%

150 x Gram (1 ml)
150 ml
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Erytrytol
1 x Łyżka (10 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Wanilia, mielona lub miąższ
1 x Sztuka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Mrożone jagody
1 x Szklanka (120 g)
120 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ


CZAS PRZYGOTOWANIA
  • 60 Minut
LICZBA PORCJI
  • 2
POZIOM TRUDNOŚCI
  • 3 / 5
ALLERGENY
  • Laktoza
  • Mleko
TYPY
  • Erytrytol
SKŁAD WARTOŚCI ODŻYWCZYCH DLA WSZYSTKICH PORCJI PRZEPISU
Białko 20%
5.91 /95.05 g
Tłuszcze 30%
45.24 /63.37 g
Węglowodany 50%
34.38 /105.61 g
Kcal
568.32 /1901.02 Kcal
SKŁAD WARTOŚCI ODŻYWCZYCH TYLKO DLA 1 (JEDNEJ) PORCJI PRZEPISU
Białko 20%
2.96 /95.05 g
Tłuszcze 30%
22.62 /63.37 g
Węglowodany 50%
17.19 /105.61 g
Kcal
284.16 /1901.02 Kcal

Komentarze

Przepisy

Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!

Autorem przepisu jest Fitdw