Placuszki z cukinii i szpinakiem

Przygotowanie przepisu

Cukinię ścieramy na tarce. Odstawiamy na chwilę i odciskamy dokładnie wodę. Cebulkę,szpinak i czosnek siekamy wrzucamy do cukinii. Następnie wbijamy jajko dodajemy mąkę oraz przyprawy. Mieszamy Formujemy placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju 3-4minuty z każdej strony.

Składniki jako lista

Cukinia

1.5 x Sztuka (600 g)

900 g

Jaja kurze całe (S)

1 x Sztuka (43 g)

43 g

Cebula

0.5 x Sztuka (170 g)

85 g

Mąka gryczana

3 x Łyżka (10 g)

30 g

Szpinak

1 x Garść (25 g)

25 g

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)

5 g

Sól, biała

1 x Gram (1 g)

1 g

Papryka słodka mielona

1 x Gram (1 g)

1 g

Pieprz czarny

1 x Gram (1 g)

1 g

10.

Kumin (kmin rzymski)

1 x Gram (1 g)

1 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Cukinia

1.5 x Sztuka (600 g)

900 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Jaja kurze całe (S)

1 x Sztuka (43 g)

43 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cebula

0.5 x Sztuka (170 g)

85 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mąka gryczana

3 x Łyżka (10 g)

30 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	2.16 /95.05 g
Błonnik	0.69 /30 g
Tłuszcz	0.21 /142.58 g
Węglowodany	18.6 /237.63 g

Szpinak

1 x Garść (25 g)

25 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sól, biała

1 x Gram (1 g)

1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Papryka słodka mielona

1 x Gram (1 g)

1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pieprz czarny

1 x Gram (1 g)

1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.1095 /95.05 g
Błonnik	0.265 /30 g
Index glikiemiczny	0.01 µg
Tłuszcz	0.0326 /142.58 g
Węglowodany	0.6481 /237.63 g

Kumin (kmin rzymski)

1 x Gram (1 g)

1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.178 /95.05 g
Tłuszcz	0.223 /142.58 g
Węglowodany	0.34 /237.63 g

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

20.8 /95.05 g

Tłuszcze 30%

6 /63.37 g

Węglowodany 50%

56.96 /105.61 g

Kcal

365.04 /1901.02 Kcal

Białko	10.8 /95.05 g
Błonnik	9 /30 g
Cynk	2.7 /10 mg
Fosfor	288 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	81 /110 mg
Magnez	198 /350 mg
Mangan	1.44 /2.3 mg
Miedź	0.72 /1.5 mg
Potas	2250 /4000 mg
Sacharoza	5.4 g
Sód	27 /1500 mg
Tłuszcz	0.9 /142.58 g
Wapń	135 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.63 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.27 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	3.6 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.81 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	468 /300 µg
Witamina a	306 /800 µg
Witamina e	0.9 /14 mg
Węglowodany	28.8 /237.63 g
Żelazo	3.6 /15 mg

Białko	5.375 /95.05 g
Cholesterol	154.8 mg
Cynk	0.7568 /10 mg
Fosfor	87.72 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.8662 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.29 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.3139 g
Magnez	5.16 /350 mg
Mangan	0.0129 /2.3 mg
Miedź	0.0258 /1.5 mg
Potas	57.19 /4000 mg
Sód	60.63 /1500 mg
Tłuszcz	4.171 /142.58 g
Wapń	20.21 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0275 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.688 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2331 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0258 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.043 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	27.95 /300 µg
Witamina a	116.96 /800 µg
Witamina d	0.731 /100 µg
Witamina e	0.3139 /14 mg
Węglowodany	0.258 /237.63 g
Żelazo	0.946 /15 mg

Białko	1.19 /95.05 g
Błonnik	1.445 /30 g
Cynk	0.204 /10 mg
Fosfor	11.9 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	5.1 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.034 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0935 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.1445 g
Magnez	6.8 /350 mg
Mangan	0.1445 /2.3 mg
Miedź	0.051 /1.5 mg
Potas	102.85 /4000 mg
Sacharoza	1.87 g
Sód	5.1 /1500 mg
Tłuszcz	0.34 /142.58 g
Wapń	21.25 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0255 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0255 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.17 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.085 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	14.45 /300 µg
Witamina a	1.7 /800 µg
Witamina e	0.102 /14 mg
Węglowodany	5.865 /237.63 g
Żelazo	0.425 /15 mg

Białko	0.65 /95.05 g
Błonnik	0.65 /30 g
Cynk	0.175 /10 mg
Fosfor	7.25 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	16.95 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0075 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.01 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.06 g
Magnez	13.25 /350 mg
Mangan	0.065 /2.3 mg
Miedź	0.025 /1.5 mg
Potas	58.75 /4000 mg
Sacharoza	0.05 g
Sód	6.5 /1500 mg
Tłuszcz	0.1 /142.58 g
Wapń	23.25 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0265 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.048 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.145 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.07 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	48.25 /300 µg
Witamina a	176.75 /800 µg
Witamina e	0.47 /14 mg
Węglowodany	0.75 /237.63 g
Żelazo	0.7 /15 mg

Białko	0.32 /95.05 g
Błonnik	0.205 /30 g
Cynk	0.05 /10 mg
Fosfor	7.65 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.55 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125 g
Magnez	1.25 /350 mg
Mangan	0.023 /2.3 mg
Miedź	0.013 /1.5 mg
Potas	20 /4000 mg
Sacharoza	0.03 g
Sód	0.85 /1500 mg
Tłuszcz	0.025 /142.58 g
Wapń	2.05 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.035 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0065 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.25 /300 µg
Witamina e	0.0005 /14 mg
Węglowodany	1.63 /237.63 g
Żelazo	0.085 /15 mg

Cynk	0.0008 /10 mg
Fosfor	0.08 /700 mg
Index glikiemiczny	0.01 µg
Magnez	2.9 /350 mg
Mangan	0.0014 /2.3 mg
Miedź	0.0016 /1.5 mg
Sód	388.5 /1500 mg
Wapń	0.29 /1000 mg
Żelazo	0.002 /15 mg

Białko	0.0099 /95.05 g
Błonnik	0.021 /30 g
Cukier	0.042 /50 g
Cynk	0.0025 /10 mg
Fosfor	0.26 /700 mg
Index glikiemiczny	0.01 µg
Kwas askorbowy - witamina c	1.277 /110 mg
Magnez	0.12 /350 mg
Potas	2.11 /4000 mg
Sód	0.04 /1500 mg
Tłuszcz	0.003 /142.58 g
Wapń	0.07 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0005 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0008 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0097 /15 mg
Witamina K	0.049 /70 µg
Witamina a	31.31 /800 µg
Witamina e	0.0158 /14 mg
Węglowodany	0.0603 /237.63 g
Żelazo	0.0043 /15 mg

Placuszki z cukinii i szpinakiem

Cukinia

Jaja kurze całe (S)

Cebula

Mąka gryczana

Szpinak

Czosnek

Papryka słodka mielona

Pieprz czarny

Kumin (kmin rzymski)

Przepisy