Przygotowanie przepisu
Mięso (mielone) wymieszać z mąką, łyżeczką oliwy, oregano, solą i pieprzem. Odstawić.
Do garnka wlać pomidory z puszki, dodać pokrojone w kostkę świeże pomidory, posiekany czosnek, startą marchewkę, bazylię, tymianek i mieloną paprykę (lub inne ulubione zioła). Całość dusić około 10-15 min. Pod koniec duszenia dodać uformowane w dłoniach małe pulpeciki. Gotować pod przykryciem do momentu, kiedy pulpeciki będą ugotowane. Podawać z kuskusem.
Składniki jako lista
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Białko |
18
/95.05
g
|
Cholesterol |
134
mg
|
Cynk |
1.68
/10
mg
|
Fosfor |
207
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
0.2
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
11.83
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
8.51
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
4.93
g
|
Laktoza |
0.9
g
|
Magnez |
25
/350
mg
|
Mangan |
0.15
/2.3
mg
|
Miedź |
0.09
/1.5
mg
|
Potas |
342
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.2
g
|
Sód |
157
/1500
mg
|
Tłuszcz |
8.8
/142.58
g
|
Wapń |
42
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.09
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.52
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.22
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
4.91
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.39
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
15.3
/300
µg
|
Witamina a |
98
/800
µg
|
Witamina d |
1.52
/100
µg
|
Witamina e |
2.37
/14
mg
|
Żelazo |
2.1
/15
mg
|
Białko |
1.38
/95.05
g
|
Błonnik |
0.39
/30
g
|
Cynk |
0.084
/10
mg
|
Fosfor |
10.05
/700
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.018
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0255
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0765
g
|
Magnez |
1.5
/350
mg
|
Mangan |
0.0375
/2.3
mg
|
Miedź |
0.012
/1.5
mg
|
Potas |
16.5
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.03
g
|
Sód |
0.3
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.18
/142.58
g
|
Wapń |
2.7
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0153
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0076
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0585
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.003
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
8.1
/300
µg
|
Witamina e |
0.06
/14
mg
|
Węglowodany |
11.235
/237.63
g
|
Żelazo |
0.165
/15
mg
|
Białko |
1.8
/95.05
g
|
Błonnik |
2.4
/30
g
|
Cynk |
0.52
/10
mg
|
Fosfor |
42
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
2
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
41.4
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.04
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.1
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.24
g
|
Magnez |
16
/350
mg
|
Mangan |
0.12
/2.3
mg
|
Miedź |
0.12
/1.5
mg
|
Potas |
564
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.2
g
|
Sód |
16
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.4
/142.58
g
|
Wapń |
18
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.128
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.084
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.3
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
67
/300
µg
|
Witamina a |
214
/800
µg
|
Witamina e |
2.44
/14
mg
|
Węglowodany |
7.2
/237.63
g
|
Żelazo |
1
/15
mg
|
Białko |
1.53
/95.05
g
|
Błonnik |
2.04
/30
g
|
Cynk |
0.442
/10
mg
|
Fosfor |
35.7
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
39.1
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.034
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.085
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.204
g
|
Magnez |
13.6
/350
mg
|
Mangan |
0.102
/2.3
mg
|
Miedź |
0.102
/1.5
mg
|
Potas |
479.4
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.17
g
|
Sód |
13.6
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.34
/142.58
g
|
Wapń |
15.3
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.1088
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0714
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.7
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.255
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
66.3
/300
µg
|
Witamina a |
181.9
/800
µg
|
Witamina e |
2.074
/14
mg
|
Węglowodany |
6.12
/237.63
g
|
Żelazo |
0.85
/15
mg
|
Białko |
1
/95.05
g
|
Błonnik |
3.6
/30
g
|
Cynk |
0.34
/10
mg
|
Fosfor |
32
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
3.4
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.04
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.12
g
|
Magnez |
16
/350
mg
|
Mangan |
0.19
/2.3
mg
|
Miedź |
0.1
/1.5
mg
|
Potas |
282
/4000
mg
|
Sacharoza |
2
g
|
Sód |
82
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.2
/142.58
g
|
Wapń |
36
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.054
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.054
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.45
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.15
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
32
/300
µg
|
Witamina a |
1656
/800
µg
|
Witamina e |
0.51
/14
mg
|
Węglowodany |
8.7
/237.63
g
|
Żelazo |
0.5
/15
mg
|
Białko |
6.76
/95.05
g
|
Błonnik |
2.6
/30
g
|
Cynk |
1.768
/10
mg
|
Fosfor |
124.8
/700
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.312
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.312
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.6656
g
|
Magnez |
52
/350
mg
|
Mangan |
0.8372
/2.3
mg
|
Miedź |
0.4056
/1.5
mg
|
Potas |
114.4
/4000
mg
|
Sód |
2.6
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.52
/142.58
g
|
Wapń |
5.2
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.3796
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.1976
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.196
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.39
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
15.6
/300
µg
|
Węglowodany |
40.04
/237.63
g
|
Żelazo |
2.496
/15
mg
|
Białko |
0.64
/95.05
g
|
Błonnik |
0.41
/30
g
|
Cynk |
0.1
/10
mg
|
Fosfor |
15.3
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
3.1
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.001
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.009
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.025
g
|
Magnez |
2.5
/350
mg
|
Mangan |
0.046
/2.3
mg
|
Miedź |
0.026
/1.5
mg
|
Potas |
40
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.06
g
|
Sód |
1.7
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.05
/142.58
g
|
Wapń |
4.1
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.02
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.011
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.07
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.013
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.5
/300
µg
|
Witamina e |
0.001
/14
mg
|
Węglowodany |
3.26
/237.63
g
|
Żelazo |
0.17
/15
mg
|
Oliwa z oliwek
Cynk |
0.003
/10
mg
|
Fosfor |
0.05
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.05
µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305
g
|
Miedź |
0.0035
/1.5
mg
|
Sód |
0.05
/1500
mg
|
Tłuszcz |
4.98
/142.58
g
|
Witamina e |
0.5975
/14
mg
|
Węglowodany |
0.01
/237.63
g
|
Żelazo |
0.02
/15
mg
|
Cynk |
0.0001
/10
mg
|
Fosfor |
0.008
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
Magnez |
0.29
/350
mg
|
Mangan |
0.0001
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0002
/1.5
mg
|
Sód |
38.85
/1500
mg
|
Wapń |
0.029
/1000
mg
|
Żelazo |
0.0002
/15
mg
|
Białko |
0.011
/95.05
g
|
Błonnik |
0.0265
/30
g
|
Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
Tłuszcz |
0.0033
/142.58
g
|
Węglowodany |
0.0648
/237.63
g
|
Bazylia suszona
Białko |
0.143
/95.05
g
|
Cynk |
0.0081
/10
mg
|
Karotyna Beta |
31.42
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
0.18
/110
mg
|
Magnez |
0.64
/350
mg
|
Potas |
2.95
/4000
mg
|
Sód |
0.04
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.04
/142.58
g
|
Wapń |
1.77
/1000
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.0003
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0007
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.009
/15
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.002
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0015
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.68
/300
µg
|
Witamina K |
4.148
/70
µg
|
Witamina a |
52.75
/800
µg
|
Witamina e |
0.008
/14
mg
|
Węglowodany |
0.61
/237.63
g
|
Żelazo |
0.0317
/15
mg
|
Białko |
0.11
/95.05
g
|
Błonnik |
0.428
/30
g
|
Cynk |
0.0443
/10
mg
|
Karotyna Beta |
41.12
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
0.5
/110
mg
|
Magnez |
2.7
/350
mg
|
Potas |
16.69
/4000
mg
|
Sód |
0.15
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.1025
/142.58
g
|
Wapń |
15.76
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0034
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0032
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0622
/15
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0092
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0121
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.74
/300
µg
|
Witamina K |
6.217
/70
µg
|
Witamina a |
69.03
/800
µg
|
Witamina e |
0.1886
/14
mg
|
Węglowodany |
0.6443
/237.63
g
|
Żelazo |
0.44
/15
mg
|
Białko |
0.09
/95.05
g
|
Błonnik |
0.14
/30
g
|
Cynk |
0.0181
/10
mg
|
Fosfor |
1.06
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
1.6
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.032
g
|
Magnez |
1.6
/350
mg
|
Miedź |
0.0056
/1.5
mg
|
Potas |
6.09
/4000
mg
|
Sód |
0.09
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.0168
/142.58
g
|
Wapń |
4.05
/1000
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0182
/1.4
mg
|
Witamina a |
2.38
/800
µg
|
Węglowodany |
0.6
/237.63
g
|
Żelazo |
0.174
/15
mg
|
Białko |
0.0297
/95.05
g
|
Błonnik |
0.063
/30
g
|
Cukier |
0.126
/50
g
|
Cynk |
0.0075
/10
mg
|
Fosfor |
0.78
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.03
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
3.831
/110
mg
|
Magnez |
0.36
/350
mg
|
Potas |
6.33
/4000
mg
|
Sód |
0.12
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.009
/142.58
g
|
Wapń |
0.21
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0015
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0024
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0291
/15
mg
|
Witamina K |
0.147
/70
µg
|
Witamina a |
93.93
/800
µg
|
Witamina e |
0.0474
/14
mg
|
Węglowodany |
0.1809
/237.63
g
|
Żelazo |
0.0129
/15
mg
|
Białko |
31.49
/95.05
g
|
Błonnik |
12.1
/30
g
|
Cholesterol |
134
mg
|
Cukier |
0.13
/50
g
|
Cynk |
5.01
/10
mg
|
Fosfor |
468.75
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
2.08
µg
|
Karotyna Beta |
72.54
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
93.31
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
15.74
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
9.86
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
6.8
g
|
Laktoza |
0.9
g
|
Magnez |
132.19
/350
mg
|
Mangan |
1.49
/2.3
mg
|
Miedź |
0.87
/1.5
mg
|
Potas |
1870.36
/4000
mg
|
Sacharoza |
2.66
g
|
Sód |
312.5
/1500
mg
|
Tłuszcz |
15.64
/142.58
g
|
Wapń |
145.12
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.8
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.52
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.66
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
10.49
/15
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.01
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.51
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
204.8
/300
µg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
3.42
/300
µg
|
Witamina K |
10.52
/70
µg
|
Witamina a |
2367.99
/800
µg
|
Witamina d |
1.52
/100
µg
|
Witamina e |
8.3
/14
mg
|
Węglowodany |
78.66
/237.63
g
|
Żelazo |
7.96
/15
mg
|
Komentarze
Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!