Przygotowanie przepisu
Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
W międzyczasie umyć pieczarki, pokrój w paski.
Obierz czosnek, pokrój w paski.
Kromki chleba posmaruj bardzo cienko masłem, daj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i opiecz w piekarniku z każdej strony przez około 2 minuty.
Potem wyciągnij.
Rozgrzej na patelni oliwę z oliwek, dodaj czosnek i smaż aż się zeszkli.
Potem dodaj pieczarki i smaż pieczarki przez około 5 minut.
Przypraw solą i pieprzem.
Pieczarki rozłóż na chlebie, po równo dodaj startego sera na kromki chleba i opiecz w piekarniku aż ser się rozpuści lub lekko się spiecze.
Posyp chleb posiekaną natką pietruszki przed podaniem.
Składniki jako lista
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
7.75
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.5
/30
g
|
| Cukier |
5
/50
g
|
| Index glikiemiczny |
2.5
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
5.25
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.25
g
|
| Magnez |
22.5
/350
mg
|
| Potas |
795
/4000
mg
|
| Sód |
12.5
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.75
/142.58
g
|
| Wapń |
7.5
/1000
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.25
/1.6
mg
|
| Witamina D |
17.5
/600
iu
|
| Węglowodany |
8.25
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.25
/15
mg
|
| Białko |
21.6
/95.05
g
|
| Index glikiemiczny |
2.4
µg
|
| Potas |
276
/4000
mg
|
| Sód |
1178.4
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
7.68
/142.58
g
|
| Węglowodany |
117.6
/237.63
g
|
| Białko |
23.04
/95.05
g
|
| Cholesterol |
66.4
mg
|
| Cynk |
3.52
/10
mg
|
| Fosfor |
332.8
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.56
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
14.192
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.656
g
|
| Laktoza |
0.08
g
|
| Magnez |
31.2
/350
mg
|
| Mangan |
0.016
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.032
/1.5
mg
|
| Potas |
95.2
/4000
mg
|
| Sód |
727.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
23.76
/142.58
g
|
| Wapń |
668
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.02
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.76
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.3
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.072
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.04
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
16
/300
µg
|
| Witamina a |
237.6
/800
µg
|
| Witamina d |
0.2
/100
µg
|
| Witamina e |
0.32
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.08
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.4
/15
mg
|
| Białko |
0.32
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.205
/30
g
|
| Cynk |
0.05
/10
mg
|
| Fosfor |
7.65
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.55
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0005
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0045
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0125
g
|
| Magnez |
1.25
/350
mg
|
| Mangan |
0.023
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.013
/1.5
mg
|
| Potas |
20
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.03
g
|
| Sód |
0.85
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.025
/142.58
g
|
| Wapń |
2.05
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.01
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0055
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.035
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0065
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.25
/300
µg
|
| Witamina e |
0.0005
/14
mg
|
| Węglowodany |
1.63
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.085
/15
mg
|
| Białko |
0.14
/95.05
g
|
| Cholesterol |
49.6
mg
|
| Cynk |
0.016
/10
mg
|
| Fosfor |
2.4
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
4.482
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
10.944
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.232
g
|
| Laktoza |
0.12
g
|
| Magnez |
0.2
/350
mg
|
| Miedź |
0.002
/1.5
mg
|
| Potas |
5
/4000
mg
|
| Sód |
1.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
16.5
/142.58
g
|
| Wapń |
3.2
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0014
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.007
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.004
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.002
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.6
/300
µg
|
| Witamina a |
162.8
/800
µg
|
| Witamina d |
0.152
/100
µg
|
| Witamina e |
0.504
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.14
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.02
/15
mg
|
Oliwa z oliwek
| Cynk |
0.012
/10
mg
|
| Fosfor |
0.2
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.2
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
14.024
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.972
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.122
g
|
| Miedź |
0.014
/1.5
mg
|
| Sód |
0.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
19.92
/142.58
g
|
| Witamina e |
2.39
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.04
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.08
/15
mg
|
| Cynk |
0.0002
/10
mg
|
| Fosfor |
0.016
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.002
µg
|
| Magnez |
0.58
/350
mg
|
| Mangan |
0.0003
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0003
/1.5
mg
|
| Sód |
77.7
/1500
mg
|
| Wapń |
0.058
/1000
mg
|
| Żelazo |
0.0004
/15
mg
|
| Białko |
0.0219
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.053
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.002
µg
|
| Tłuszcz |
0.0065
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.1296
/237.63
g
|
| Białko |
52.87
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.76
/30
g
|
| Cholesterol |
116
mg
|
| Cukier |
5
/50
g
|
| Cynk |
3.6
/10
mg
|
| Fosfor |
343.07
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
5.12
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
6.8
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
26.06
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
28.35
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
3.02
g
|
| Laktoza |
0.2
g
|
| Magnez |
55.73
/350
mg
|
| Mangan |
0.04
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.05
/1.5
mg
|
| Potas |
1191.2
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.03
g
|
| Sód |
1998.65
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
68.65
/142.58
g
|
| Wapń |
680.81
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.03
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.76
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.32
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.11
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.3
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
16.85
/300
µg
|
| Witamina D |
17.5
/600
iu
|
| Witamina a |
400.4
/800
µg
|
| Witamina d |
0.35
/100
µg
|
| Witamina e |
3.21
/14
mg
|
| Węglowodany |
127.87
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.84
/15
mg
|
| Białko |
13.22
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.69
/30
g
|
| Cholesterol |
29
mg
|
| Cukier |
1.25
/50
g
|
| Cynk |
0.9
/10
mg
|
| Fosfor |
85.77
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
1.28
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.7
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
6.52
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
7.09
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.76
g
|
| Laktoza |
0.05
g
|
| Magnez |
13.93
/350
mg
|
| Mangan |
0.01
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.01
/1.5
mg
|
| Potas |
297.8
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.01
g
|
| Sód |
499.66
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
17.16
/142.58
g
|
| Wapń |
170.2
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.01
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.44
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.08
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.03
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.08
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
4.21
/300
µg
|
| Witamina D |
4.38
/600
iu
|
| Witamina a |
100.1
/800
µg
|
| Witamina d |
0.09
/100
µg
|
| Witamina e |
0.8
/14
mg
|
| Węglowodany |
31.97
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.46
/15
mg
|
Komentarze
Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!