Język

Deutschland

Polska

USA

Zupa Pizza

21 Lipiec, 2024

Przygotowanie przepisu

Obierz i posiekaj cebulę i czosnek.


Pieczarki myjemy i kroimy na 4 części.


Papryki myjemy i kroimy na małe kawałki.

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/masła/ghee i podsmaż cebulę.


Dodać grzyby i smażyć, aż przestaną tracić wodę.


Pieczarki i cebulę odsunąć na bok lub zdjąć z patelni.

Teraz smaż mięso mielone, aż będzie kruche. Dodać kawałki papryki i czosnek. Lekko podsmażamy, dodajemy przecier pomidorowy i odglasujemy bulionem warzywnym.

Na patelnię wrzucamy pokrojone pomidory z puszki i dodajemy wszystkie przyprawy.


Dodaj świeże pomidory i ser topiony i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.


Zupę dopraw solą i pieprzem.


Bazylię myjemy, odrywamy listki, drobno siekamy i posypujemy zupę startym serem i bazylią.

Składniki jako lista

1.
Cebula
1 x Mała sztuka (130 g)
130 g
2.
Czosnek
1 x Ząbek (5 g)
5 g
3.
Pieczarka świeża
50 x Gram (1 g)
50 g
4.
Pomidory koktajlowe
50 x Gram (1 g)
50 g
5.
Papryka czerwona
1 x Sztuka (200 g)
200 g
6.
Oliwa z oliwek
1 x Łyżka (10 g)
10 g
7.
Mięso wołowe mielone
100 x Gram (1 g)
100 g
8.
Przecier Pomidorowy 30%
1 x Łyżka (25 g)
25 g
9.
Bulion warzywny
200 x Gram (1 ml)
200 ml
10.
200 g
11.
Ser topiony
50 x Gram (1 g)
50 g
12.
Tarty ser Ementaler
10 x Gram (1 g)
10 g
13.
Bazylia, świeża
1 x Gałązka (20 g)
20 g
14.
Papryka słodka mielona
1 x Łyżeczka (3 g)
3 g
15.
Papryka ostra (mielona)
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
16.
Oregano suszone
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
17.
Majeranek, suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
18.
Estragon, suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
19.
Sól, biała
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
20.
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Cebula

1 x Mała sztuka (130 g)
130 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Pieczarka świeża
50 x Gram (1 g)
50 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Pomidory koktajlowe
50 x Gram (1 g)
50 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Papryka czerwona

1 x Sztuka (200 g)
200 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oliwa z oliwek

1 x Łyżka (10 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mięso wołowe mielone

100 x Gram (1 g)
100 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Przecier Pomidorowy 30%

1 x Łyżka (25 g)
25 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Bulion warzywny
200 x Gram (1 ml)
200 ml
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Pomidory z puszki (pokrojone)
200 x Gram (1 g)
200 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Ser topiony
50 x Gram (1 g)
50 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Tarty ser Ementaler

10 x Gram (1 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Bazylia, świeża
1 x Gałązka (20 g)
20 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Papryka słodka mielona
1 x Łyżeczka (3 g)
3 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Papryka ostra (mielona)
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Oregano suszone
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Majeranek, suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Estragon, suszony

1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sól, biała

1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ


CZAS PRZYGOTOWANIA
  • 40 Minut
LICZBA PORCJI
  • 2
POZIOM TRUDNOŚCI
  • 3 / 5
ALLERGENY
  • Laktoza
  • Mleko
TYPY
  • Żywność i napoje na bazie roślin
  • Żywność na bazie roślin
  • Tłuszcze
  • Tłuszcze roślinne
  • Produkty drzewa oliwnego
  • Oleje roślinne
  • Oliwa z oliwek
  • Produkty na bazie warzyw i owoców
  • Produkty na bazie warzyw
  • Przyprawy
  • Przyprawy z niezielonych części roślin
  • Pieprz
  • Czarny pieprz
SKŁAD WARTOŚCI ODŻYWCZYCH DLA WSZYSTKICH PORCJI PRZEPISU
Białko 20%
38.57 /95.05 g
Tłuszcze 30%
34.23 /63.37 g
Węglowodany 50%
48.8 /105.61 g
Kcal
657.55 /1901.02 Kcal
SKŁAD WARTOŚCI ODŻYWCZYCH TYLKO DLA 1 (JEDNEJ) PORCJI PRZEPISU
Białko 20%
19.29 /95.05 g
Tłuszcze 30%
17.12 /63.37 g
Węglowodany 50%
24.4 /105.61 g
Kcal
328.78 /1901.02 Kcal

Komentarze

Przepisy

Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!

Autorem przepisu jest Fitdw