Zupa szparagowa z kurczakiem

Przygotowanie przepisu

Kurczaka czyścimy, kroimy w kostkę i gotujemy w bulionie z umytymi i pokrojonymi szparagami i groszkiem. 2. Gdy mięso będzie miękkie, dodajemy cebulę, majeranek i parmezan (zostawić trochę, do posypania gotowej zupy). 3. Doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. 4. Podajemy na talerzu, posypane resztą parmezanu.

Składniki jako lista

Bulion warzywny

1 x Szklanka (240 ml)

240 ml

Filet z piersi kurczaka

1 x Sztuka (140 g)

140 g

Szparagi

4 x Sztuka (30 g)

120 g

Groszek zielony

2 x Łyżka (15 g)

30 g

Cebula

0.25 x Sztuka (170 g)

42.5 g

Ser parmezan

2 x Łyżka (8 g)

16 g

Majeranek

1 x Gram (1 g)

1 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Bulion warzywny

1 x Szklanka (240 ml)

240 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	4.728 /95.05 g
Cukier	1.296 /50 g
Tłuszcz	0.216 /142.58 g
Węglowodany	2.88 /237.63 g

Filet z piersi kurczaka

1 x Sztuka (140 g)

140 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Szparagi

4 x Sztuka (30 g)

120 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	2.28 /95.05 g
Błonnik	1.8 /30 g
Tłuszcz	0.24 /142.58 g
Węglowodany	4.44 /237.63 g

Groszek zielony

2 x Łyżka (15 g)

30 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	2.01 /95.05 g
Błonnik	1.8 /30 g
Tłuszcz	0.12 /142.58 g
Węglowodany	5.1 /237.63 g

Cebula

0.25 x Sztuka (170 g)

42.5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Ser parmezan

2 x Łyżka (8 g)

16 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Majeranek

1 x Gram (1 g)

1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

42.65 /95.05 g

Tłuszcze 30%

7.57 /63.37 g

Węglowodany 50%

15.98 /105.61 g

Kcal

302.65 /1901.02 Kcal

Białko	28.56 /95.05 g
Cholesterol	74.2 mg
Cynk	0.658 /10 mg
Fosfor	316.4 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.392 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.378 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.392 g
Magnez	50.4 /350 mg
Mangan	0.028 /2.3 mg
Miedź	0.042 /1.5 mg
Potas	512.4 /4000 mg
Sód	987 /1500 mg
Tłuszcz	1.68 /142.58 g
Wapń	9.8 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1176 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.406 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.196 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	15.848 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.7 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	10.64 /300 µg
Witamina a	8.4 /800 µg
Witamina e	0.378 /14 mg
Żelazo	0.7 /15 mg

Białko	0.595 /95.05 g
Błonnik	0.7225 /30 g
Cynk	0.102 /10 mg
Fosfor	5.95 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	2.55 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.017 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0468 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0723 g
Magnez	3.4 /350 mg
Mangan	0.0723 /2.3 mg
Miedź	0.0255 /1.5 mg
Potas	51.425 /4000 mg
Sacharoza	0.935 g
Sód	2.55 /1500 mg
Tłuszcz	0.17 /142.58 g
Wapń	10.625 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0128 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0128 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.085 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0425 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	7.225 /300 µg
Witamina a	0.85 /800 µg
Witamina e	0.051 /14 mg
Węglowodany	2.9325 /237.63 g
Żelazo	0.2125 /15 mg

Białko	4.336 /95.05 g
Cholesterol	14.4 mg
Cynk	0.648 /10 mg
Fosfor	77.92 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.6128 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.0256 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.1392 g
Laktoza	0.016 g
Magnez	8.64 /350 mg
Mangan	0.0032 /2.3 mg
Miedź	0.0064 /1.5 mg
Potas	12.96 /4000 mg
Sód	95.68 /1500 mg
Tłuszcz	5.072 /142.58 g
Wapń	112.48 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0064 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.176 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0955 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0032 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0032 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.88 /300 µg
Witamina a	61.12 /800 µg
Witamina d	0.0416 /100 µg
Witamina e	0.08 /14 mg
Węglowodany	0.016 /237.63 g
Żelazo	0.08 /15 mg

Beta-kryptoksantyna	0.7 µg
Białko	0.1266 /95.05 g
Błonnik	0.403 /30 g
Cukier	0.0409 /50 g
Cynk	0.036 /10 mg
Foliany	2.74 µg
Fosfor	3.06 /700 mg
Karotyna Beta	0.048 µg
Kwas askorbowy - witamina c	0.514 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0094 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0053 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0441 g
Luteina + zeaxantyna	0.0189 g
Magnez	3.46 /350 mg
Mangan	0.0543 /2.3 mg
Miedź	0.0113 /1.5 mg
Potas	0.0152 /4000 mg
Selen	0.045 /70 µg
Sód	0.77 /1500 mg
Tłuszcz	0.0704 /142.58 g
Wapń	0.0199 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0029 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0032 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0412 /15 mg
Witamina B4 (Cholina)	0.436 /400 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0119 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.74 /300 µg
Witamina K	6.22 /70 µg
Witamina a	0.0806 /800 µg
Witamina a - re	4.03 /850 µg
Witamina e	0.0169 /14 mg
Woda	0.0764 g
Węglowodany	0.606 /237.63 g
Żelazo	0.827 /15 mg

Beta-kryptoksantyna	0.7 µg
Białko	42.65 /95.05 g
Błonnik	4.72 /30 g
Cholesterol	88.6 mg
Cukier	1.34 /50 g
Cynk	1.45 /10 mg
Foliany	2.74 µg
Fosfor	403.33 /700 mg
Karotyna Beta	0.05 µg
Kwas askorbowy - witamina c	3.06 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	2.03 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.47 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.64 g
Laktoza	0.02 g
Luteina + zeaxantyna	0.02 g
Magnez	65.9 /350 mg
Mangan	0.15 /2.3 mg
Miedź	0.09 /1.5 mg
Potas	576.81 /4000 mg
Sacharoza	0.94 g
Selen	0.05 /70 µg
Sód	1086 /1500 mg
Tłuszcz	7.57 /142.58 g
Wapń	132.93 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.14 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.59 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.31 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	15.98 /15 mg
Witamina B4 (Cholina)	0.44 /400 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.75 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	23.49 /300 µg
Witamina K	6.22 /70 µg
Witamina a	70.45 /800 µg
Witamina a - re	4.03 /850 µg
Witamina d	0.04 /100 µg
Witamina e	0.53 /14 mg
Woda	0.08 g
Węglowodany	15.98 /237.63 g
Żelazo	1.82 /15 mg

Zupa szparagowa z kurczakiem

Bulion warzywny

Szparagi

Groszek zielony

Cebula

Ser parmezan

Majeranek

Przepisy