Frittata ze szpinakiem i kaszą jaglaną

Przygotowanie przepisu

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną. Następnie gotujemy w osolonej wodzie w stosunku 1:2,5 (kasza : woda) przez około 15 minut. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy szpinak i odrobinę startego czosnku, smażymy ok. 2 - 3 minuty. Dodajemy ugotowaną kaszę, mleko, jajka, posiekaną cebulę i suszone pomidory oraz przyprawy (np. kurkuma, sól, pieprz). Pod koniec dodajemy przekrojone na pół pomidory koktajlowe. Smażymy z dwóch stron na patelni na średnim ogniu.

Składniki jako lista

Jaja kurze całe (S)

160 x Gram (1 g)

160 g

Szpinak

100 x Gram (1 g)

100 g

Pomidory koktajlowe

100 x Gram (1 g)

100 g

Kasza jaglana

40 x Gram (1 g)

40 g

Cebula

30 x Gram (1 g)

30 g

Suszone pomidory

20 x Gram (1 g)

20 g

Mleko krowie 1,5%

20 x Mililiter (1 g)

20 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

10 x Gram (1 ml)

10 ml

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Jaja kurze całe (S)

160 x Gram (1 g)

160 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Szpinak

100 x Gram (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pomidory koktajlowe

100 x Gram (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kasza jaglana

40 x Gram (1 g)

40 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cebula

30 x Gram (1 g)

30 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Suszone pomidory

20 x Gram (1 g)

20 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mleko krowie 1,5%

20 x Mililiter (1 g)

20 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

10 x Gram (1 ml)

10 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.076 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.525 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.86 g
Tłuszcz	10 /142.58 g
Witamina e	2.905 /14 mg

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

28.98 /95.05 g

Tłuszcze 30%

27.74 /63.37 g

Węglowodany 50%

39.99 /105.61 g

Kcal

525.54 /1901.02 Kcal

Białko	20 /95.05 g
Cholesterol	576 mg
Cynk	2.816 /10 mg
Fosfor	326.4 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.944 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	4.8 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.168 g
Magnez	19.2 /350 mg
Mangan	0.048 /2.3 mg
Miedź	0.096 /1.5 mg
Potas	212.8 /4000 mg
Sód	225.6 /1500 mg
Tłuszcz	15.52 /142.58 g
Wapń	75.2 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1024 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.56 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.8672 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.096 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.16 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	104 /300 µg
Witamina a	435.2 /800 µg
Witamina d	2.72 /100 µg
Witamina e	1.168 /14 mg
Węglowodany	0.96 /237.63 g
Żelazo	3.52 /15 mg

Białko	2.6 /95.05 g
Błonnik	2.6 /30 g
Cynk	0.7 /10 mg
Fosfor	29 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	67.8 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.03 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.04 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.24 g
Magnez	53 /350 mg
Mangan	0.26 /2.3 mg
Miedź	0.1 /1.5 mg
Potas	235 /4000 mg
Sacharoza	0.2 g
Sód	26 /1500 mg
Tłuszcz	0.4 /142.58 g
Wapń	93 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.106 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.192 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.58 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.28 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	193 /300 µg
Witamina a	707 /800 µg
Witamina e	1.88 /14 mg
Węglowodany	3 /237.63 g
Żelazo	2.8 /15 mg

Białko	0.9 /95.05 g
Błonnik	1.2 /30 g
Cynk	0.26 /10 mg
Fosfor	21 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	23 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.02 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.05 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.12 g
Magnez	8 /350 mg
Mangan	0.06 /2.3 mg
Miedź	0.06 /1.5 mg
Potas	282 /4000 mg
Sacharoza	0.1 g
Sód	8 /1500 mg
Tłuszcz	0.2 /142.58 g
Wapń	9 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.064 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.042 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.15 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	39 /300 µg
Witamina a	107 /800 µg
Witamina e	1.22 /14 mg
Węglowodany	3.6 /237.63 g
Żelazo	0.5 /15 mg

Białko	4.2 /95.05 g
Błonnik	1.28 /30 g
Cynk	1.36 /10 mg
Fosfor	96 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.24 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.24 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.512 g
Magnez	40 /350 mg
Mangan	0.644 /2.3 mg
Miedź	0.312 /1.5 mg
Potas	88 /4000 mg
Sacharoza	0.04 g
Sód	2 /1500 mg
Tłuszcz	1.16 /142.58 g
Wapń	4 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.292 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.152 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.92 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.3 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	12 /300 µg
Witamina e	0.04 /14 mg
Węglowodany	28.64 /237.63 g
Żelazo	1.92 /15 mg

Białko	0.42 /95.05 g
Błonnik	0.51 /30 g
Cynk	0.072 /10 mg
Fosfor	4.2 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.8 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.012 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.033 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.051 g
Magnez	2.4 /350 mg
Mangan	0.051 /2.3 mg
Miedź	0.018 /1.5 mg
Potas	36.3 /4000 mg
Sacharoza	0.66 g
Sód	1.8 /1500 mg
Tłuszcz	0.12 /142.58 g
Wapń	7.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.009 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.009 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.06 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.03 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	5.1 /300 µg
Witamina a	0.6 /800 µg
Witamina e	0.036 /14 mg
Węglowodany	2.07 /237.63 g
Żelazo	0.15 /15 mg

Białko	0.18 /95.05 g
Błonnik	0.24 /30 g
Cynk	0.052 /10 mg
Fosfor	4.2 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	4.14 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.004 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.01 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.024 g
Magnez	1.6 /350 mg
Mangan	0.012 /2.3 mg
Miedź	0.012 /1.5 mg
Potas	56.4 /4000 mg
Sacharoza	0.02 g
Sód	1.6 /1500 mg
Tłuszcz	0.04 /142.58 g
Wapń	1.8 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0128 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0084 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.2 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.03 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	6.7 /300 µg
Witamina a	21.4 /800 µg
Witamina e	0.244 /14 mg
Węglowodany	0.72 /237.63 g
Żelazo	0.1 /15 mg

Białko	0.68 /95.05 g
Cholesterol	1 mg
Cynk	0.074 /10 mg
Fosfor	19.4 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.2 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.07 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.192 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.008 g
Laktoza	0.96 g
Magnez	2.4 /350 mg
Mangan	0.004 /2.3 mg
Miedź	0.002 /1.5 mg
Potas	28.2 /4000 mg
Sacharoza	0.04 g
Sód	9 /1500 mg
Tłuszcz	0.3 /142.58 g
Wapń	24 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.006 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.08 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.02 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.01 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1 /300 µg
Witamina a	4 /800 µg
Witamina d	0.002 /100 µg
Witamina e	0.01 /14 mg
Węglowodany	1 /237.63 g
Żelazo	0.02 /15 mg

Frittata ze szpinakiem i kaszą jaglaną

Jaja kurze całe (S)

Szpinak

Pomidory koktajlowe

Cebula

Przepisy