Low Carb Gulasz z mięsem mielonym i grzybami

Przygotowanie przepisu

Pieczarki myjemy i kroimy na kawałki wielkości kęsa.

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju lub masła i podsmażamy grzyby.

Odłóż grzyby na bok.

Obierz cebulę i drobno posiekaj.

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/masła i krótko podsmaż cebulę.

Następnie dodajemy mięso mielone i smażymy.

Następnie umyj paprykę, pokrój ją w małe kwadraty i dodaj do mięsa.

Zaraz potem rozpuścić koncentrat pomidorowy w szklance wody i dodaj go na patelnię z grzybami i pomidorami z puszki.

Doprawiamy wszystkimi przyprawami i gotujemy na wolnym ogniu przez 5-10 minut.

Składniki jako lista

Pieczarka świeża

250 x Gram (1 g)

250 g

Mięso mielone wieprzowe

200 x Gram (1 g)

Może to być również Twoje ulubione mięso mielone

200 g

Cebula

1 x Sztuka (170 g)

170 g

Papryka czerwona

1 x Sztuka (200 g)

200 g

Woda

200 x Mililiter (1 g)

200 g

Przecier Pomidorowy 30%

1 x Łyżka (25 g)

25 g

Pomidory w puszce

1 x Puszka (260 g)

260 g

Rozmaryn suszony

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

Tymianek suszony

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

10.

Oregano suszone

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

11.

Bazylia suszona

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

12.

Sól, biała

0.5 x Łyżeczka (5 g)

2.5 g

13.

Pieprz czarny

3 x Szczypta (0.1 g)

0.3 g

14.

Papryka słodka mielona

1 x Łyżeczka (3 g)

3 g

15.

Oliwa z oliwek

2 x Łyżka (10 g)

20 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Pieczarka świeża

250 x Gram (1 g)

250 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mięso mielone wieprzowe

Może to być również Twoje ulubione mięso mielone

200 x Gram (1 g)

200 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	35.98 /95.05 g
Index glikiemiczny	2 µg
Tłuszcz	32 /142.58 g
Węglowodany	0.88 /237.63 g

Cebula

1 x Sztuka (170 g)

170 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Papryka czerwona

1 x Sztuka (200 g)

200 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Woda

200 x Mililiter (1 g)

200 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Przecier Pomidorowy 30%

1 x Łyżka (25 g)

25 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pomidory w puszce

1 x Puszka (260 g)

260 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Rozmaryn suszony

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Tymianek suszony

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oregano suszone

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Bazylia suszona

1 x Łyżeczka (2 g)

2 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sól, biała

0.5 x Łyżeczka (5 g)

2.5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pieprz czarny

3 x Szczypta (0.1 g)

0.3 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.0329 /95.05 g
Błonnik	0.0795 /30 g
Index glikiemiczny	0.003 µg
Tłuszcz	0.0098 /142.58 g
Węglowodany	0.1944 /237.63 g

Papryka słodka mielona

1 x Łyżeczka (3 g)

3 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oliwa z oliwek

2 x Łyżka (10 g)

20 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Tagi:

Low Carb Mięso Obiad Po treningu

Cześć jestem Fitdw Founder

30 Minut

3 / 5

Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Produkty na bazie warzyw i owoców
Produkty na bazie warzyw
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek

Białko 20%

52.27 /95.05 g

Tłuszcze 30%

55.96 /63.37 g

Węglowodany 50%

50.38 /105.61 g

Kcal

914.24 /1901.02 Kcal

Białko 20%

26.14 /95.05 g

Tłuszcze 30%

27.98 /63.37 g

Węglowodany 50%

25.19 /105.61 g

Kcal

457.12 /1901.02 Kcal

Białko	6.75 /95.05 g
Błonnik	5 /30 g
Cynk	1.175 /10 mg
Fosfor	412.5 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	12.5 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.075 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.175 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.575 g
Magnez	30 /350 mg
Mangan	0.15 /2.3 mg
Miedź	1 /1.5 mg
Potas	722.5 /4000 mg
Sacharoza	0.25 g
Sód	15 /1500 mg
Tłuszcz	1 /142.58 g
Wapń	27.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0575 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	1.4975 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	12.025 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.125 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	75 /300 µg
Witamina a	5 /800 µg
Witamina d	4.85 /100 µg
Witamina e	0.275 /14 mg
Węglowodany	6.5 /237.63 g
Żelazo	2.25 /15 mg

Białko	2.38 /95.05 g
Błonnik	2.89 /30 g
Cynk	0.408 /10 mg
Fosfor	23.8 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	10.2 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.068 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.187 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.289 g
Magnez	13.6 /350 mg
Mangan	0.289 /2.3 mg
Miedź	0.102 /1.5 mg
Potas	205.7 /4000 mg
Sacharoza	3.74 g
Sód	10.2 /1500 mg
Tłuszcz	0.68 /142.58 g
Wapń	42.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.051 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.051 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.34 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.17 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	28.9 /300 µg
Witamina a	3.4 /800 µg
Witamina e	0.204 /14 mg
Węglowodany	11.73 /237.63 g
Żelazo	0.85 /15 mg

Białko	2.6 /95.05 g
Błonnik	4 /30 g
Cynk	0.52 /10 mg
Fosfor	62 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	288 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.04 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.2 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.56 g
Magnez	22 /350 mg
Mangan	0.2 /2.3 mg
Miedź	0.16 /1.5 mg
Potas	510 /4000 mg
Sacharoza	0.2 g
Sód	6 /1500 mg
Tłuszcz	1 /142.58 g
Wapń	26 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.08 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.24 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	3.2 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.9 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	104 /300 µg
Witamina a	1056 /800 µg
Witamina e	5.8 /14 mg
Węglowodany	13.2 /237.63 g
Żelazo	1.2 /15 mg

Białko	1.4 /95.05 g
Błonnik	0.7 /30 g
Cynk	0.2475 /10 mg
Fosfor	18.5 /700 mg
Index glikiemiczny	0.25 µg
Kwas askorbowy - witamina c	9.525 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0425 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0675 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.18 g
Magnez	12.75 /350 mg
Mangan	0.0575 /2.3 mg
Miedź	0.0275 /1.5 mg
Potas	268 /4000 mg
Sacharoza	0.2 g
Sód	7.5 /1500 mg
Tłuszcz	0.375 /142.58 g
Wapń	13.75 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.049 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0488 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.0175 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.1425 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.5 /300 µg
Witamina a	143.75 /800 µg
Witamina e	0.575 /14 mg
Węglowodany	4.175 /237.63 g
Żelazo	0.475 /15 mg

Białko	2.34 /95.05 g
Błonnik	3.12 /30 g
Cynk	0.676 /10 mg
Fosfor	54.6 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	59.8 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.052 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.13 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.312 g
Magnez	20.8 /350 mg
Mangan	0.156 /2.3 mg
Miedź	0.156 /1.5 mg
Potas	733.2 /4000 mg
Sacharoza	0.26 g
Sód	20.8 /1500 mg
Tłuszcz	0.52 /142.58 g
Wapń	23.4 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1664 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1092 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	2.6 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.39 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	101.4 /300 µg
Witamina a	278.2 /800 µg
Witamina e	3.172 /14 mg
Węglowodany	9.36 /237.63 g
Żelazo	1.3 /15 mg

Białko	0.0662 /95.05 g
Cynk	0.0186 /10 mg
Fosfor	1.32 /700 mg
Magnez	1.82 /350 mg
Potas	13.36 /4000 mg
Sód	0.52 /1500 mg
Tłuszcz	0.1172 /142.58 g
Wapń	6.34 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0006 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.003 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0182 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0066 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.18 /300 µg
Witamina a	58.48 /800 µg
Węglowodany	0.414 /237.63 g
Żelazo	0.133 /15 mg

Białko	0.18 /95.05 g
Błonnik	0.28 /30 g
Cynk	0.0362 /10 mg
Fosfor	2.12 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	3.2 /110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.064 g
Magnez	3.2 /350 mg
Miedź	0.0112 /1.5 mg
Potas	12.18 /4000 mg
Sód	0.18 /1500 mg
Tłuszcz	0.0336 /142.58 g
Wapń	8.1 /1000 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0364 /1.4 mg
Witamina a	4.76 /800 µg
Węglowodany	1.2 /237.63 g
Żelazo	0.348 /15 mg

Białko	0.22 /95.05 g
Błonnik	0.856 /30 g
Cynk	0.0886 /10 mg
Karotyna Beta	82.24 µg
Kwas askorbowy - witamina c	1 /110 mg
Magnez	5.4 /350 mg
Potas	33.38 /4000 mg
Sód	0.3 /1500 mg
Tłuszcz	0.205 /142.58 g
Wapń	31.52 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0068 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0064 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.1244 /15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0184 /5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0242 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	5.48 /300 µg
Witamina K	12.434 /70 µg
Witamina a	138.06 /800 µg
Witamina e	0.3772 /14 mg
Węglowodany	1.2886 /237.63 g
Żelazo	0.88 /15 mg

Białko	0.286 /95.05 g
Cynk	0.0162 /10 mg
Karotyna Beta	62.84 µg
Kwas askorbowy - witamina c	0.36 /110 mg
Magnez	1.28 /350 mg
Potas	5.9 /4000 mg
Sód	0.08 /1500 mg
Tłuszcz	0.08 /142.58 g
Wapń	3.54 /1000 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.0006 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0014 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.018 /15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.004 /5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.003 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.36 /300 µg
Witamina K	8.296 /70 µg
Witamina a	105.5 /800 µg
Witamina e	0.016 /14 mg
Węglowodany	1.22 /237.63 g
Żelazo	0.0634 /15 mg

Cynk	0.002 /10 mg
Fosfor	0.2 /700 mg
Index glikiemiczny	0.025 µg
Magnez	7.25 /350 mg
Mangan	0.0035 /2.3 mg
Miedź	0.004 /1.5 mg
Sód	971.25 /1500 mg
Wapń	0.725 /1000 mg
Żelazo	0.005 /15 mg

Białko	0.0297 /95.05 g
Błonnik	0.063 /30 g
Cukier	0.126 /50 g
Cynk	0.0075 /10 mg
Fosfor	0.78 /700 mg
Index glikiemiczny	0.03 µg
Kwas askorbowy - witamina c	3.831 /110 mg
Magnez	0.36 /350 mg
Potas	6.33 /4000 mg
Sód	0.12 /1500 mg
Tłuszcz	0.009 /142.58 g
Wapń	0.21 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0015 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0024 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0291 /15 mg
Witamina K	0.147 /70 µg
Witamina a	93.93 /800 µg
Witamina e	0.0474 /14 mg
Węglowodany	0.1809 /237.63 g
Żelazo	0.0129 /15 mg

Cynk	0.012 /10 mg
Fosfor	0.2 /700 mg
Index glikiemiczny	0.2 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	14.024 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.972 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.122 g
Miedź	0.014 /1.5 mg
Sód	0.2 /1500 mg
Tłuszcz	19.92 /142.58 g
Witamina e	2.39 /14 mg
Węglowodany	0.04 /237.63 g
Żelazo	0.08 /15 mg

Low Carb Gulasz z mięsem mielonym i grzybami

Pieczarka świeża

Cebula

Papryka czerwona

Woda

Przecier Pomidorowy 30%

Pomidory w puszce

Tymianek suszony

Oregano suszone

Bazylia suszona

Sól, biała

Oliwa z oliwek

Przepisy