Dla wszystkich nowo zarejestrowanych klientów pierwsza dieta jest darmowa. Oferta kończy się dnia 31.05.2025.
Język

Deutschland

Polska

USA

Stek mielony z ryżem w sosie grzybowym

23 Kwiecień, 2025

Przygotowanie przepisu

Ugotuj ryż w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Pokrój cebulę w krążki.

Dopraw mięso mielone solą i pieprzem i uformuj z niego mielony stek.

Rozgrzej olej na patelni i smaż mielone mięso przez 5-6 minut.

Cebulę podsmażyć na oleju, aż do uzyskania złotego koloru.

Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na oleju.

Dodaj 100ml wody.

W szklance rozpuść 100 ml wody w mące pszennej typu 405, dodaj do grzybów i mieszaj, aż powstanie sos.

Doprawić solą i pieprzem.

Polej sosem ryż i stek na talerzu i udekoruj natką pietruszki.

Składniki jako lista

1.
100 g
2.
Ryż pełnoziarnisty
50 x Gram (1 g)
50 g
3.
125 g
4.
Oliwa z oliwek
2 x Łyżeczka (5 g)
10 g
5.
Cebula
1 x Mała sztuka (130 g)
130 g
6.
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
7.
Sól, biała
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
8.
Pietruszka, liście
1 x Łyżeczka (3 g)
3 g
9.
Mąka pszenna, Typ 450
1 x Łyżka (12 g)
12 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mięso mielone wieprzowe

100 x Gram (1 g)
100 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Ryż pełnoziarnisty
50 x Gram (1 g)
50 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pieczarka świeża, brązowa

125 x Gram (1 g)
125 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oliwa z oliwek

2 x Łyżeczka (5 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cebula

1 x Mała sztuka (130 g)
130 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sól, biała

1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Pietruszka, liście
1 x Łyżeczka (3 g)
3 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Card image cap
Mąka pszenna, Typ 450
1 x Łyżka (12 g)
12 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ


CZAS PRZYGOTOWANIA
  • 30 Minut
LICZBA PORCJI
  • 1
POZIOM TRUDNOŚCI
  • 3 / 5
ALLERGENY
  • Pszenica
TYPY
  • Żywność i napoje na bazie roślin
  • Żywność na bazie roślin
  • Tłuszcze
  • Tłuszcze roślinne
  • Produkty drzewa oliwnego
  • Oleje roślinne
  • Oliwa z oliwek
  • Przyprawy
  • Przyprawy z niezielonych części roślin
  • Pieprz
  • Czarny pieprz
SKŁAD WARTOŚCI ODŻYWCZYCH DLA WSZYSTKICH PORCJI PRZEPISU
Białko 20%
26.33 /95.05 g
Tłuszcze 30%
27.44 /63.37 g
Węglowodany 50%
34.51 /105.61 g
Kcal
490.32 /1901.02 Kcal

Komentarze

Przepisy

Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!

Autorem przepisu jest Fitdw