Mini pizzerinki

Przygotowanie przepisu

Drożdże rozpuszczamy w wodzie.Odmierzamy 250g mąki wsypujemy ją do miski wraz z solą i cukrem. Dodajemy oliwę. Mieszamy dodając wodę z drożdżami. Ciasto wyrabiamy okolo 5 minut. Pozostawiamy wyrobione ciasto pod ściereczką w ciepłym miejscu na okolo 30-40minut.Gdy ciasto wyrośnie, smarujemy blaszkę oliwą z oliwek i wyrabiamy kształt pizzerinek. Smarujemy sosem pomidorowym , dodajemy ulubionych składników i ser mozarella. Pizzerki posypałam solą, ziołami prowansalskimi i oregano. Piekłam ok. 10 minut- góra dół 250° Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Składniki jako lista

Mąka orkiszowa

150 x Gram (1 g)

150 g

Woda

150 x Mililiter (1 g)

150 g

Ser Mozzarella

1 x Sztuka (125 g)

125 g

Mąka pszenna typ 500

100 x Gram (1 g)

100 g

Pomidory koktajlowe

5 x Sztuka (20 g)

100 g

Papryka czerwona

40 x Gram (1 g)

40 g

Kukurydza konserwowa

30 x Gram (1 g)

30 g

Przecier Pomidorowy 30%

30 x Gram (1 g)

30 g

Drożdże (piekarskie świeże)

15 x Gram (1 g)

15 g

10.

Oliwa z oliwek

1 x Łyżka (10 g)

10 g

11.

Cukier biały

0.5 x Łyżeczka (5 g)

2.5 g

12.

Sól, biała

1 x Łyżeczka (5 g)

5 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mąka orkiszowa

150 x Gram (1 g)

150 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	18 /95.05 g
Tłuszcz	4.5 /142.58 g
Węglowodany	93 /237.63 g

Woda

150 x Mililiter (1 g)

150 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Ser Mozzarella

1 x Sztuka (125 g)

125 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mąka pszenna typ 500

100 x Gram (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pomidory koktajlowe

5 x Sztuka (20 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Papryka czerwona

40 x Gram (1 g)

40 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kukurydza konserwowa

30 x Gram (1 g)

30 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Przecier Pomidorowy 30%

30 x Gram (1 g)

30 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Drożdże (piekarskie świeże)

15 x Gram (1 g)

15 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	1.695 /95.05 g
Błonnik	1.11 /30 g
Index glikiemiczny	0.15 µg
Tłuszcz	0.3 /142.58 g
Węglowodany	2.175 /237.63 g

Oliwa z oliwek

1 x Łyżka (10 g)

10 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cukier biały

0.5 x Łyżeczka (5 g)

2.5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sól, biała

1 x Łyżeczka (5 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

60.58 /95.05 g

Tłuszcze 30%

44.85 /63.37 g

Węglowodany 50%

191.43 /105.61 g

Kcal

1411.69 /1901.02 Kcal

Białko 20%

30.29 /95.05 g

Tłuszcze 30%

22.43 /63.37 g

Węglowodany 50%

95.72 /105.61 g

Kcal

705.85 /1901.02 Kcal

Białko	27.7125 /95.05 g
Cholesterol	98.75 mg
Cynk	3.65 /10 mg
Fosfor	442.5 /700 mg
Index glikiemiczny	1.25 µg
Magnez	25 /350 mg
Miedź	0.0125 /1.5 mg
Potas	95 /4000 mg
Selen	21.25 /70 µg
Sód	607.5 /1500 mg
Tłuszcz	27.675 /142.58 g
Wapń	631.25 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0375 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.85 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.35 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.125 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0375 /1.6 mg
Witamina K	2.875 /70 µg
Witamina a	223.75 /800 µg
Witamina d	0.5 /100 µg
Witamina e	0.2375 /14 mg
Węglowodany	3 /237.63 g
Żelazo	0.55 /15 mg

Białko	9.2 /95.05 g
Błonnik	2.6 /30 g
Cynk	0.56 /10 mg
Fosfor	67 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.12 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.17 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.51 g
Magnez	10 /350 mg
Mangan	0.25 /2.3 mg
Miedź	0.08 /1.5 mg
Potas	110 /4000 mg
Sacharoza	0.2 g
Sód	2 /1500 mg
Tłuszcz	1.2 /142.58 g
Wapń	18 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.05 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.39 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.02 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	54 /300 µg
Witamina e	0.4 /14 mg
Węglowodany	74.9 /237.63 g
Żelazo	1.1 /15 mg

Białko	0.9 /95.05 g
Błonnik	1.2 /30 g
Cynk	0.26 /10 mg
Fosfor	21 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	23 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.02 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.05 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.12 g
Magnez	8 /350 mg
Mangan	0.06 /2.3 mg
Miedź	0.06 /1.5 mg
Potas	282 /4000 mg
Sacharoza	0.1 g
Sód	8 /1500 mg
Tłuszcz	0.2 /142.58 g
Wapń	9 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.064 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.042 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.15 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	39 /300 µg
Witamina a	107 /800 µg
Witamina e	1.22 /14 mg
Węglowodany	3.6 /237.63 g
Żelazo	0.5 /15 mg

Białko	0.52 /95.05 g
Błonnik	0.8 /30 g
Cynk	0.104 /10 mg
Fosfor	12.4 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	57.6 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.008 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.04 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.112 g
Magnez	4.4 /350 mg
Mangan	0.04 /2.3 mg
Miedź	0.032 /1.5 mg
Potas	102 /4000 mg
Sacharoza	0.04 g
Sód	1.2 /1500 mg
Tłuszcz	0.2 /142.58 g
Wapń	5.2 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.016 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.048 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.64 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.18 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	20.8 /300 µg
Witamina a	211.2 /800 µg
Witamina e	1.16 /14 mg
Węglowodany	2.64 /237.63 g
Żelazo	0.24 /15 mg

Białko	0.87 /95.05 g
Błonnik	1.17 /30 g
Cynk	0.15 /10 mg
Fosfor	23.7 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.3 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.081 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.6 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.159 g
Magnez	6.9 /350 mg
Mangan	0.03 /2.3 mg
Miedź	0.012 /1.5 mg
Potas	66 /4000 mg
Sacharoza	0.66 g
Sód	81 /1500 mg
Tłuszcz	0.36 /142.58 g
Wapń	1.2 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.012 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.018 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.45 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.039 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.4 /300 µg
Witamina a	10.5 /800 µg
Witamina e	0.138 /14 mg
Węglowodany	7.08 /237.63 g
Żelazo	0.15 /15 mg

Białko	1.68 /95.05 g
Błonnik	0.84 /30 g
Cynk	0.297 /10 mg
Fosfor	22.2 /700 mg
Index glikiemiczny	0.3 µg
Kwas askorbowy - witamina c	11.43 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.051 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.081 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.216 g
Magnez	15.3 /350 mg
Mangan	0.069 /2.3 mg
Miedź	0.033 /1.5 mg
Potas	321.6 /4000 mg
Sacharoza	0.24 g
Sód	9 /1500 mg
Tłuszcz	0.45 /142.58 g
Wapń	16.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0588 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0585 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.221 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.171 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	3 /300 µg
Witamina a	172.5 /800 µg
Witamina e	0.69 /14 mg
Węglowodany	5.01 /237.63 g
Żelazo	0.57 /15 mg

Cynk	0.006 /10 mg
Fosfor	0.1 /700 mg
Index glikiemiczny	0.1 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061 g
Miedź	0.007 /1.5 mg
Sód	0.1 /1500 mg
Tłuszcz	9.96 /142.58 g
Witamina e	1.195 /14 mg
Węglowodany	0.02 /237.63 g
Żelazo	0.04 /15 mg

Cynk	0.004 /10 mg
Fosfor	0.4 /700 mg
Index glikiemiczny	0.05 µg
Magnez	14.5 /350 mg
Mangan	0.007 /2.3 mg
Miedź	0.008 /1.5 mg
Sód	1942.5 /1500 mg
Wapń	1.45 /1000 mg
Żelazo	0.01 /15 mg

Mini pizzerinki

Woda

Ser Mozzarella

Mąka pszenna typ 500

Pomidory koktajlowe

Drożdże (piekarskie świeże)

Oliwa z oliwek

Przepisy