Przygotowanie przepisu
Paprykę myjemy i kroimy w paseczki (lub kostkę).
Jaja wybijamy do miski, dodajemy mąkę i całość mieszamy.
Mozzarellę drobno siekamy i dodajemy do masy jajecznej.
Masę wlewamy na rozgrzaną olejem patelnię. Smażymy na małym ogniu, aż omlet się zetnie. Podajemy ze świeżymi ziołami według własnego upodobania oraz doprawiamy według gustu szszyptą soli i pieprzu.
Składniki jako lista
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Białko |
19.125
/95.05
g
|
Cholesterol |
550.8
mg
|
Cynk |
2.6928
/10
mg
|
Fosfor |
312.12
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
1.53
µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
6.6402
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
4.59
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.1169
g
|
Magnez |
18.36
/350
mg
|
Mangan |
0.0459
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0918
/1.5
mg
|
Potas |
203.49
/4000
mg
|
Sód |
215.73
/1500
mg
|
Tłuszcz |
14.841
/142.58
g
|
Wapń |
71.91
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0979
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.448
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.8293
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0918
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.153
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
99.45
/300
µg
|
Witamina a |
416.16
/800
µg
|
Witamina d |
2.601
/100
µg
|
Witamina e |
1.1169
/14
mg
|
Węglowodany |
0.918
/237.63
g
|
Żelazo |
3.366
/15
mg
|
Białko |
2.6
/95.05
g
|
Błonnik |
4
/30
g
|
Cynk |
0.52
/10
mg
|
Fosfor |
62
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
288
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.04
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.56
g
|
Magnez |
22
/350
mg
|
Mangan |
0.2
/2.3
mg
|
Miedź |
0.16
/1.5
mg
|
Potas |
510
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.2
g
|
Sód |
6
/1500
mg
|
Tłuszcz |
1
/142.58
g
|
Wapń |
26
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.08
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.24
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.2
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.9
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
104
/300
µg
|
Witamina a |
1056
/800
µg
|
Witamina e |
5.8
/14
mg
|
Węglowodany |
13.2
/237.63
g
|
Żelazo |
1.2
/15
mg
|
Białko |
1.2
/95.05
g
|
Błonnik |
0.28
/30
g
|
Tłuszcz |
0.2
/142.58
g
|
Węglowodany |
15.6
/237.63
g
|
Ser Mozzarella
Białko |
3.3255
/95.05
g
|
Cholesterol |
11.85
mg
|
Cynk |
0.438
/10
mg
|
Fosfor |
53.1
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.15
µg
|
Magnez |
3
/350
mg
|
Miedź |
0.0015
/1.5
mg
|
Potas |
11.4
/4000
mg
|
Selen |
2.55
/70
µg
|
Sód |
72.9
/1500
mg
|
Tłuszcz |
3.321
/142.58
g
|
Wapń |
75.75
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0045
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.342
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.042
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.015
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0045
/1.6
mg
|
Witamina K |
0.345
/70
µg
|
Witamina a |
26.85
/800
µg
|
Witamina d |
0.06
/100
µg
|
Witamina e |
0.0285
/14
mg
|
Węglowodany |
0.36
/237.63
g
|
Żelazo |
0.066
/15
mg
|
Cynk |
0.006
/10
mg
|
Fosfor |
0.1
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.1
µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.012
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.486
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.061
g
|
Miedź |
0.007
/1.5
mg
|
Sód |
0.1
/1500
mg
|
Tłuszcz |
9.96
/142.58
g
|
Witamina e |
1.195
/14
mg
|
Węglowodany |
0.02
/237.63
g
|
Żelazo |
0.04
/15
mg
|
Białko |
0.011
/95.05
g
|
Błonnik |
0.0265
/30
g
|
Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
Tłuszcz |
0.0033
/142.58
g
|
Węglowodany |
0.0648
/237.63
g
|
Sól, biała
Cynk |
0.0001
/10
mg
|
Fosfor |
0.008
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
Magnez |
0.29
/350
mg
|
Mangan |
0.0001
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0002
/1.5
mg
|
Sód |
38.85
/1500
mg
|
Wapń |
0.029
/1000
mg
|
Żelazo |
0.0002
/15
mg
|
Białko |
26.27
/95.05
g
|
Błonnik |
4.31
/30
g
|
Cholesterol |
562.65
mg
|
Cynk |
3.66
/10
mg
|
Fosfor |
427.33
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
1.78
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
288
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
13.69
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
6.28
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.74
g
|
Magnez |
43.65
/350
mg
|
Mangan |
0.25
/2.3
mg
|
Miedź |
0.26
/1.5
mg
|
Potas |
724.89
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.2
g
|
Selen |
2.55
/70
µg
|
Sód |
333.58
/1500
mg
|
Tłuszcz |
29.32
/142.58
g
|
Wapń |
173.69
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.18
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.79
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.11
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.31
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.05
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
203.45
/300
µg
|
Witamina K |
0.35
/70
µg
|
Witamina a |
1499.01
/800
µg
|
Witamina d |
2.66
/100
µg
|
Witamina e |
8.15
/14
mg
|
Węglowodany |
30.16
/237.63
g
|
Żelazo |
4.68
/15
mg
|
Komentarze
Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!