Ryż z papryką i kurczakiem po berkasowemu

Przygotowanie przepisu

Umyj warzywa.Rozgrzej mocno patelnię (najlepiej wok).Pora przetnij wzdłuż na pół, pokrój na cienkie paseczki i włóż na patelnię.Paprykę pokrój w średniej wielkości kostkę i dołóż na patelnię do pora.Marchew oskrob, zetrzyj na tarce i dołóż na patelnię do reszty warzyw.Smarz warzywa, pilnując, żeby się nie przypaliły. Po kilku minutach zmniejsz ogień pod patelnią. W razie potrzeby dolej gorącą wodę, aby warzywa cały czas się dusiły.Kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w kostkę. Możesz wcześniej zamarynować kurczaka w oleju i przyprawach (oregano, zioła prowansalskie, rozmaryn, chili). Obsmaż mięso dokładnie. Gdy mięso puści trochę wody, posól je i przełóż do duszonych warzyw. Duś kurczaka z warzywami aż do momentu, gdy będzie gotowy do spożycia.Ugotuj ryż al dente i przełóż na patelnię do warzyw i mięsa, aby tam się dogotował. propozycja przepisu przysłana przez: Berkas Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Składniki jako lista

Papryka czerwona

2 x Sztuka (200 g)

400 g

Filet z piersi kurczaka

2 x Sztuka (140 g)

280 g

Por

1 x Sztuka (140 g)

140 g

Ryż brązowy długoziarnisty

1 x Łyżka (10 g)

100 g

Marchew

2 x Sztuka (50 g)

100 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

2 x Łyżka (10 ml)

20 ml

Sól himalajska

0.25 x Łyżeczka (5 g)

1.25 g

Oregano suszone

0.5 x Łyżeczka (2 g)

1 g

Zioła prowansalskie

0.3 x Łyżeczka (2 g)

0.6 g

10.

Rozmaryn suszony

0.3 x Łyżeczka (2 g)

0.6 g

11.

Mielona papryka chilli

1 x Sztuka (4 g)

4 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Papryka czerwona

2 x Sztuka (200 g)

400 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Filet z piersi kurczaka

2 x Sztuka (140 g)

280 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Por

1 x Sztuka (140 g)

140 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Ryż brązowy długoziarnisty

1 x Łyżka (10 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Marchew

2 x Sztuka (50 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

2 x Łyżka (10 ml)

20 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	12.152 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.05 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	5.72 g
Tłuszcz	20 /142.58 g
Witamina e	5.81 /14 mg

Sól himalajska

0.25 x Łyżeczka (5 g)

1.25 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oregano suszone

0.5 x Łyżeczka (2 g)

1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Zioła prowansalskie

0.3 x Łyżeczka (2 g)

0.6 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.0462 /95.05 g
Błonnik	0.2448 /30 g
Tłuszcz	0.0462 /142.58 g
Węglowodany	0.3882 /237.63 g

Rozmaryn suszony

0.3 x Łyżeczka (2 g)

0.6 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mielona papryka chilli

1 x Sztuka (4 g)

4 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.4972 /95.05 g
Błonnik	1.356 /30 g
Tłuszcz	0.684 /142.58 g
Węglowodany	2.1228 /237.63 g

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

74.18 /95.05 g

Tłuszcze 30%

28.75 /63.37 g

Węglowodany 50%

123.15 /105.61 g

Kcal

1048.07 /1901.02 Kcal

Białko 20%

37.09 /95.05 g

Tłuszcze 30%

14.38 /63.37 g

Węglowodany 50%

61.58 /105.61 g

Kcal

524.04 /1901.02 Kcal

Białko	5.2 /95.05 g
Błonnik	8 /30 g
Cynk	1.04 /10 mg
Fosfor	124 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	576 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.08 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.4 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.12 g
Magnez	44 /350 mg
Mangan	0.4 /2.3 mg
Miedź	0.32 /1.5 mg
Potas	1020 /4000 mg
Sacharoza	0.4 g
Sód	12 /1500 mg
Tłuszcz	2 /142.58 g
Wapń	52 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.16 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.48 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	6.4 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.8 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	208 /300 µg
Witamina a	2112 /800 µg
Witamina e	11.6 /14 mg
Węglowodany	26.4 /237.63 g
Żelazo	2.4 /15 mg

Białko	57.12 /95.05 g
Cholesterol	148.4 mg
Cynk	1.316 /10 mg
Fosfor	632.8 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.784 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.756 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.784 g
Magnez	100.8 /350 mg
Mangan	0.056 /2.3 mg
Miedź	0.084 /1.5 mg
Potas	1024.8 /4000 mg
Sód	1974 /1500 mg
Tłuszcz	3.36 /142.58 g
Wapń	19.6 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.2352 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.812 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.392 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	31.696 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.4 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	21.28 /300 µg
Witamina a	16.8 /800 µg
Witamina e	0.756 /14 mg
Żelazo	1.4 /15 mg

Białko	3.08 /95.05 g
Błonnik	3.78 /30 g
Cynk	0.966 /10 mg
Fosfor	72.8 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	28.28 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.14 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.056 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.14 g
Magnez	15.4 /350 mg
Mangan	0.252 /2.3 mg
Miedź	0.182 /1.5 mg
Potas	347.2 /4000 mg
Sód	8.4 /1500 mg
Tłuszcz	0.42 /142.58 g
Wapń	67.2 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.154 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.084 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.826 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.28 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	78.4 /300 µg
Witamina a	207.2 /800 µg
Witamina e	0.728 /14 mg
Węglowodany	7.98 /237.63 g
Żelazo	1.54 /15 mg

Białko	7.1 /95.05 g
Błonnik	8.7 /30 g
Cynk	1.5 /10 mg
Fosfor	250 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.52 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.49 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.74 g
Magnez	110 /350 mg
Mangan	2.4 /2.3 mg
Miedź	0.18 /1.5 mg
Potas	260 /4000 mg
Sacharoza	0.8 g
Sód	10 /1500 mg
Tłuszcz	1.9 /142.58 g
Wapń	32 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.48 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.05 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	4.7 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.49 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	53 /300 µg
Witamina e	0.7 /14 mg
Węglowodany	76.8 /237.63 g
Żelazo	1.3 /15 mg

Białko	1 /95.05 g
Błonnik	3.6 /30 g
Cynk	0.34 /10 mg
Fosfor	32 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	3.4 /110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.04 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.12 g
Magnez	16 /350 mg
Mangan	0.19 /2.3 mg
Miedź	0.1 /1.5 mg
Potas	282 /4000 mg
Sacharoza	2 g
Sód	82 /1500 mg
Tłuszcz	0.2 /142.58 g
Wapń	36 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.054 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.054 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.45 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.15 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32 /300 µg
Witamina a	1656 /800 µg
Witamina e	0.51 /14 mg
Węglowodany	8.7 /237.63 g
Żelazo	0.5 /15 mg

Białko	0.11 /95.05 g
Błonnik	0.428 /30 g
Cynk	0.0443 /10 mg
Karotyna Beta	41.12 µg
Kwas askorbowy - witamina c	0.5 /110 mg
Magnez	2.7 /350 mg
Potas	16.69 /4000 mg
Sód	0.15 /1500 mg
Tłuszcz	0.1025 /142.58 g
Wapń	15.76 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0034 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0032 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0622 /15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0092 /5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0121 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.74 /300 µg
Witamina K	6.217 /70 µg
Witamina a	69.03 /800 µg
Witamina e	0.1886 /14 mg
Węglowodany	0.6443 /237.63 g
Żelazo	0.44 /15 mg

Białko	0.0199 /95.05 g
Cynk	0.0056 /10 mg
Fosfor	0.396 /700 mg
Magnez	0.546 /350 mg
Potas	4.008 /4000 mg
Sód	0.156 /1500 mg
Tłuszcz	0.0352 /142.58 g
Wapń	1.902 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0002 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0009 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0055 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.002 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.654 /300 µg
Witamina a	17.544 /800 µg
Węglowodany	0.1242 /237.63 g
Żelazo	0.0399 /15 mg

Ryż z papryką i kurczakiem po berkasowemu

Ryż brązowy długoziarnisty

Marchew

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Oregano suszone

Rozmaryn suszony

Przepisy