Kremowa zupa z cukinii z czosnkiem i cabanossi

Przygotowanie przepisu

Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę i krótko podsmażamy na patelni z oliwą.

Cukinię myjemy, kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do garnka i smażymy przez 5-10 minut, a następnie zdeglasujemy bulionem warzywnym.

Teraz wszystko drobno zmiksuj blenderem ręcznym, dodaj śmietanę i dopraw solą i pieprzem.

Dodaj cabanossi, aby się rozgrzało i podawaj.

Składniki jako lista

Cebula

1 x Sztuka (170 g)

170 g

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)

5 g

Bulion warzywny

300 x Mililiter (1 ml)

300 ml

Kabanosy

150 x Gram (1 g)

150 g

Oliwa z oliwek

1 x Łyżka (10 g)

10 g

Cukinia

1 x Sztuka (600 g)

600 g

Śmietana 30%

50 x Gram (1 ml)

50 ml

Sól, biała

1 x Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Pieprz czarny

1 x Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Cebula

1 x Sztuka (170 g)

170 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Bulion warzywny

300 x Mililiter (1 ml)

300 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	5.91 /95.05 g
Cukier	1.62 /50 g
Tłuszcz	0.27 /142.58 g
Węglowodany	3.6 /237.63 g

Kabanosy

150 x Gram (1 g)

150 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oliwa z oliwek

1 x Łyżka (10 g)

10 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cukinia

1 x Sztuka (600 g)

600 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Śmietana 30%

50 x Gram (1 ml)

50 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	1 /95.05 g
Index glikiemiczny	0.5 µg
Tłuszcz	15 /142.58 g
Węglowodany	1.5 /237.63 g

Sól, biała

1 x Szczypta (0.1 g)

0.1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pieprz czarny

1 x Szczypta (0.1 g)

0.1 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.011 /95.05 g
Błonnik	0.0265 /30 g
Index glikiemiczny	0.001 µg
Tłuszcz	0.0033 /142.58 g
Węglowodany	0.0648 /237.63 g

Tagi:

Low Carb Obiad Kolacja

Cześć jestem Fitdw Founder

40 Minut

3 / 5

Laktoza
Gluten
Mleko

Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz

Białko 20%

57.92 /95.05 g

Tłuszcze 30%

62.99 /63.37 g

Węglowodany 50%

37.74 /105.61 g

Kcal

949.55 /1901.02 Kcal

Białko 20%

28.96 /95.05 g

Tłuszcze 30%

31.5 /63.37 g

Węglowodany 50%

18.87 /105.61 g

Kcal

474.78 /1901.02 Kcal

Białko	2.38 /95.05 g
Błonnik	2.89 /30 g
Cynk	0.408 /10 mg
Fosfor	23.8 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	10.2 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.068 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.187 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.289 g
Magnez	13.6 /350 mg
Mangan	0.289 /2.3 mg
Miedź	0.102 /1.5 mg
Potas	205.7 /4000 mg
Sacharoza	3.74 g
Sód	10.2 /1500 mg
Tłuszcz	0.68 /142.58 g
Wapń	42.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.051 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.051 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.34 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.17 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	28.9 /300 µg
Witamina a	3.4 /800 µg
Witamina e	0.204 /14 mg
Węglowodany	11.73 /237.63 g
Żelazo	0.85 /15 mg

Białko	0.32 /95.05 g
Błonnik	0.205 /30 g
Cynk	0.05 /10 mg
Fosfor	7.65 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.55 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125 g
Magnez	1.25 /350 mg
Mangan	0.023 /2.3 mg
Miedź	0.013 /1.5 mg
Potas	20 /4000 mg
Sacharoza	0.03 g
Sód	0.85 /1500 mg
Tłuszcz	0.025 /142.58 g
Wapń	2.05 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.035 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0065 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.25 /300 µg
Witamina e	0.0005 /14 mg
Węglowodany	1.63 /237.63 g
Żelazo	0.085 /15 mg

Białko	41.1 /95.05 g
Cholesterol	129 mg
Cynk	5.445 /10 mg
Fosfor	426 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	18.555 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	12.9 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.55 g
Magnez	51 /350 mg
Mangan	0.075 /2.3 mg
Miedź	0.195 /1.5 mg
Potas	700.5 /4000 mg
Sód	1990.5 /1500 mg
Tłuszcz	36.45 /142.58 g
Wapń	16.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	1.272 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.29 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.495 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	12.135 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.035 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	4.8 /300 µg
Witamina d	1.38 /100 µg
Witamina e	0.525 /14 mg
Żelazo	3.45 /15 mg

Cynk	0.006 /10 mg
Fosfor	0.1 /700 mg
Index glikiemiczny	0.1 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061 g
Miedź	0.007 /1.5 mg
Sód	0.1 /1500 mg
Tłuszcz	9.96 /142.58 g
Witamina e	1.195 /14 mg
Węglowodany	0.02 /237.63 g
Żelazo	0.04 /15 mg

Białko	7.2 /95.05 g
Błonnik	6 /30 g
Cynk	1.8 /10 mg
Fosfor	192 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	54 /110 mg
Magnez	132 /350 mg
Mangan	0.96 /2.3 mg
Miedź	0.48 /1.5 mg
Potas	1500 /4000 mg
Sacharoza	3.6 g
Sód	18 /1500 mg
Tłuszcz	0.6 /142.58 g
Wapń	90 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.42 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.18 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	2.4 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.54 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	312 /300 µg
Witamina a	204 /800 µg
Witamina e	0.6 /14 mg
Węglowodany	19.2 /237.63 g
Żelazo	2.4 /15 mg

Cynk	0.0001 /10 mg
Fosfor	0.008 /700 mg
Index glikiemiczny	0.001 µg
Magnez	0.29 /350 mg
Mangan	0.0001 /2.3 mg
Miedź	0.0002 /1.5 mg
Sód	38.85 /1500 mg
Wapń	0.029 /1000 mg
Żelazo	0.0002 /15 mg

Kremowa zupa z cukinii z czosnkiem i cabanossi

Cebula

Czosnek

Bulion warzywny

Kabanosy

Cukinia

Sól, biała

Przepisy