Faszerowana groszkiem pierś kurczaka z ryżem i surówką

Przygotowanie przepisu

Natkę pietruszki drobno siekamy i wrzucamy do miski. Dodajemy do niej groszek, oliwę, pieprz i sól, a następnie całość rozgniatamy na gładką masę. Mięso delikatnie tłuczemy, posypujemy ziołami prowansalskimi i pokrywamy farszem. Zawijamy i spinamy wykałaczką, po czym gotujemy na parze przez około 15 - 20 minut. W tym czasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu i przygotowujemy surówkę:Pora i paprykę kroimy w paski, pomidora kroimy w platry. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i dodajemy oliwę, sól i pieprz.

Składniki jako lista

Pomidor

120 x Gram (1 g)

120 g

Filet z piersi kurczaka

100 x Gram (1 g)

100 g

Groszek zielony konserwowy bez zalewy

100 x Gram (1 g)

100 g

Ryż brązowy długoziarnisty

90 x Gram (1 g)

90 g

Por

55 x Gram (1 g)

55 g

Papryka czerwona

50 x Gram (1 g)

50 g

Natka pietruszki

6 x Gram (1 g)

6 g

Oliwa z oliwek

5 x Gram (1 g)

5 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Pomidor

120 x Gram (1 g)

120 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Filet z piersi kurczaka

100 x Gram (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Groszek zielony konserwowy bez zalewy

100 x Gram (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	4.9 /95.05 g
Błonnik	5.7 /30 g
Tłuszcz	0.2 /142.58 g
Węglowodany	15.8 /237.63 g

Ryż brązowy długoziarnisty

90 x Gram (1 g)

90 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Por

55 x Gram (1 g)

55 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Papryka czerwona

50 x Gram (1 g)

50 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Natka pietruszki

6 x Gram (1 g)

6 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oliwa z oliwek

5 x Gram (1 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

34.63 /95.05 g

Tłuszcze 30%

8.75 /63.37 g

Węglowodany 50%

95.69 /105.61 g

Kcal

600.03 /1901.02 Kcal

Białko	1.08 /95.05 g
Błonnik	1.44 /30 g
Cynk	0.312 /10 mg
Fosfor	25.2 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	27.6 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.024 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.144 g
Magnez	9.6 /350 mg
Mangan	0.072 /2.3 mg
Miedź	0.072 /1.5 mg
Potas	338.4 /4000 mg
Sacharoza	0.12 g
Sód	9.6 /1500 mg
Tłuszcz	0.24 /142.58 g
Wapń	10.8 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0768 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0504 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.2 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.18 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	46.8 /300 µg
Witamina a	128.4 /800 µg
Witamina e	1.464 /14 mg
Węglowodany	4.32 /237.63 g
Żelazo	0.6 /15 mg

Białko	20.4 /95.05 g
Cholesterol	53 mg
Cynk	0.47 /10 mg
Fosfor	226 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.28 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.27 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.28 g
Magnez	36 /350 mg
Mangan	0.02 /2.3 mg
Miedź	0.03 /1.5 mg
Potas	366 /4000 mg
Sód	705 /1500 mg
Tłuszcz	1.2 /142.58 g
Wapń	7 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.084 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.29 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.14 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	11.32 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.5 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	7.6 /300 µg
Witamina a	6 /800 µg
Witamina e	0.27 /14 mg
Żelazo	0.5 /15 mg

Białko	6.39 /95.05 g
Błonnik	7.83 /30 g
Cynk	1.35 /10 mg
Fosfor	225 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.468 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.441 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.666 g
Magnez	99 /350 mg
Mangan	2.16 /2.3 mg
Miedź	0.162 /1.5 mg
Potas	234 /4000 mg
Sacharoza	0.72 g
Sód	9 /1500 mg
Tłuszcz	1.71 /142.58 g
Wapń	28.8 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.432 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.045 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	4.23 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.441 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	47.7 /300 µg
Witamina e	0.63 /14 mg
Węglowodany	69.12 /237.63 g
Żelazo	1.17 /15 mg

Białko	1.21 /95.05 g
Błonnik	1.485 /30 g
Cynk	0.3795 /10 mg
Fosfor	28.6 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	11.11 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.055 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.022 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.055 g
Magnez	6.05 /350 mg
Mangan	0.099 /2.3 mg
Miedź	0.0715 /1.5 mg
Potas	136.4 /4000 mg
Sód	3.3 /1500 mg
Tłuszcz	0.165 /142.58 g
Wapń	26.4 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0605 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.033 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.3245 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.11 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	30.8 /300 µg
Witamina a	81.4 /800 µg
Witamina e	0.286 /14 mg
Węglowodany	3.135 /237.63 g
Żelazo	0.605 /15 mg

Białko	0.65 /95.05 g
Błonnik	1 /30 g
Cynk	0.13 /10 mg
Fosfor	15.5 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	72 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.05 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.14 g
Magnez	5.5 /350 mg
Mangan	0.05 /2.3 mg
Miedź	0.04 /1.5 mg
Potas	127.5 /4000 mg
Sacharoza	0.05 g
Sód	1.5 /1500 mg
Tłuszcz	0.25 /142.58 g
Wapń	6.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.02 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.8 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.225 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	26 /300 µg
Witamina a	264 /800 µg
Witamina e	1.45 /14 mg
Węglowodany	3.3 /237.63 g
Żelazo	0.3 /15 mg

Cynk	0.003 /10 mg
Fosfor	0.05 /700 mg
Index glikiemiczny	0.05 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.506 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.743 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5305 g
Miedź	0.0035 /1.5 mg
Sód	0.05 /1500 mg
Tłuszcz	4.98 /142.58 g
Witamina e	0.5975 /14 mg
Węglowodany	0.01 /237.63 g
Żelazo	0.02 /15 mg

Faszerowana groszkiem pierś kurczaka z ryżem i surówką

Pomidor

Filet z piersi kurczaka

Ryż brązowy długoziarnisty

Por

Natka pietruszki

Przepisy