Warzywny omlet z sosem koperkowo-czosnkowym

Przygotowanie przepisu

Przygotuj ciasto na omleta - wymieszaj jajka, mąkę i jogurt (4 łyżki). Umyj warzywa (pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skóry) i pokrój je na drobne kawałki. Rozgrzej olej na patelni i wlej masę. Dodaj pomidora, drobno pokrojoną paprykę, rozmrożony groszek, pokrojone oliwki do omleta w momencie kiedy zacznie się ścinać.

Przygotuj sos – posiekaj drobno koperek i czosnek, wymieszaj w naczyniu jogurt z koperkiem i czosnkiem. Na talerzu posyp danie rukolą i posiekanymi orzechami.

Składniki jako lista

Mąka owsiana

1 x Łyżeczka (6 g)

6 g

Jaja kurze całe (S)

1 x Sztuka (43 g)

43 g

Jogurt naturalny 2%

1 x Łyżka (25 g)

25 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

1 x Łyżka (10 ml)

10 ml

Groszek zielony mrożony

1 x Łyżka (15 g)

15 g

Oliwki zielone marynowane

1 x Sztuka (3 g)

3 g

Koperek świeży lub suszony

1 x Łyżka (4 g)

4 g

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)

5 g

Rukola

1 x Garść (20 g)

20 g

10.

Orzechy włoskie

1 x Sztuka (4 g)

4 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mąka owsiana

1 x Łyżeczka (6 g)

6 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.84 /95.05 g
Błonnik	0.402 /30 g
Tłuszcz	0.54 /142.58 g
Węglowodany	3.942 /237.63 g

Jaja kurze całe (S)

1 x Sztuka (43 g)

43 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Jogurt naturalny 2%

1 x Łyżka (25 g)

25 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

1 x Łyżka (10 ml)

10 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.076 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.525 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.86 g
Tłuszcz	10 /142.58 g
Witamina e	2.905 /14 mg

Groszek zielony mrożony

1 x Łyżka (15 g)

15 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oliwki zielone marynowane

1 x Sztuka (3 g)

3 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Koperek świeży lub suszony

1 x Łyżka (4 g)

4 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Rukola

1 x Garść (20 g)

20 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Orzechy włoskie

1 x Sztuka (4 g)

4 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

25 Minut

1 / 5

Gluten
Mleko
Laktoza

Białko 20%

9.89 /95.05 g

Tłuszcze 30%

18.25 /63.37 g

Węglowodany 50%

11.65 /105.61 g

Kcal

250.41 /1901.02 Kcal

Białko	5.375 /95.05 g
Cholesterol	154.8 mg
Cynk	0.7568 /10 mg
Fosfor	87.72 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.8662 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.29 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.3139 g
Magnez	5.16 /350 mg
Mangan	0.0129 /2.3 mg
Miedź	0.0258 /1.5 mg
Potas	57.19 /4000 mg
Sód	60.63 /1500 mg
Tłuszcz	4.171 /142.58 g
Wapń	20.21 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0275 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.688 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2331 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0258 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.043 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	27.95 /300 µg
Witamina a	116.96 /800 µg
Witamina d	0.731 /100 µg
Witamina e	0.3139 /14 mg
Węglowodany	0.258 /237.63 g
Żelazo	0.946 /15 mg

Białko	1.075 /95.05 g
Cholesterol	2 mg
Cynk	0.115 /10 mg
Fosfor	30.5 /700 mg
Index glikiemiczny	0.25 µg
Kwas askorbowy - witamina c	0.25 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.1575 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.2975 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.015 g
Magnez	4.25 /350 mg
Miedź	0.0075 /1.5 mg
Potas	50 /4000 mg
Sód	15.75 /1500 mg
Tłuszcz	0.5 /142.58 g
Wapń	42.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0115 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.125 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.054 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.035 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.015 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.5 /300 µg
Witamina a	4 /800 µg
Witamina d	0.0075 /100 µg
Witamina e	0.0075 /14 mg
Węglowodany	1.55 /237.63 g
Żelazo	0.025 /15 mg

Białko	0.96 /95.05 g
Błonnik	0.87 /30 g
Cynk	0.1815 /10 mg
Fosfor	15.75 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	3.45 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0195 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.024 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.006 g
Magnez	3.75 /350 mg
Mangan	0.081 /2.3 mg
Miedź	0.039 /1.5 mg
Potas	45.75 /4000 mg
Sacharoza	0.3 g
Sód	0.3 /1500 mg
Tłuszcz	0.06 /142.58 g
Wapń	2.85 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0441 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0207 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.3495 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.021 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	7.995 /300 µg
Witamina a	9.75 /800 µg
Witamina e	0.0555 /14 mg
Węglowodany	2.445 /237.63 g
Żelazo	0.24 /15 mg

Białko	0.042 /95.05 g
Błonnik	0.072 /30 g
Cynk	0.0066 /10 mg
Fosfor	0.51 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.2661 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0534 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0426 g
Magnez	0.66 /350 mg
Mangan	0.0024 /2.3 mg
Miedź	0.0069 /1.5 mg
Potas	1.65 /4000 mg
Sacharoza	0.003 g
Sód	72 /1500 mg
Tłuszcz	0.381 /142.58 g
Wapń	1.83 /1000 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.003 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0006 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.3 /300 µg
Witamina a	0.9 /800 µg
Witamina e	0.0597 /14 mg
Węglowodany	0.123 /237.63 g
Żelazo	0.048 /15 mg

Białko	0.112 /95.05 g
Błonnik	0.132 /30 g
Cynk	0.104 /10 mg
Fosfor	2.04 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.24 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.004 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.004 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.008 g
Magnez	0.56 /350 mg
Mangan	0.02 /2.3 mg
Miedź	0.0048 /1.5 mg
Potas	15.84 /4000 mg
Sacharoza	0.004 g
Sód	0.28 /1500 mg
Tłuszcz	0.016 /142.58 g
Wapń	2.56 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0092 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0044 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.008 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.004 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.44 /300 µg
Witamina a	14 /800 µg
Witamina e	0.008 /14 mg
Węglowodany	0.244 /237.63 g
Żelazo	0.108 /15 mg

Białko	0.32 /95.05 g
Błonnik	0.205 /30 g
Cynk	0.05 /10 mg
Fosfor	7.65 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.55 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125 g
Magnez	1.25 /350 mg
Mangan	0.023 /2.3 mg
Miedź	0.013 /1.5 mg
Potas	20 /4000 mg
Sacharoza	0.03 g
Sód	0.85 /1500 mg
Tłuszcz	0.025 /142.58 g
Wapń	2.05 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.035 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0065 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.25 /300 µg
Witamina e	0.0005 /14 mg
Węglowodany	1.63 /237.63 g
Żelazo	0.085 /15 mg

Białko	0.52 /95.05 g
Błonnik	0.32 /30 g
Cukier	0.42 /50 g
Karotyna Beta	284.8 µg
Kwas askorbowy - witamina c	3 /110 mg
Luteina + zeaxantyna	711 g
Potas	73.8 /4000 mg
Sód	5.4 /1500 mg
Tokoferol beta	0.086 mg
Tłuszcz	0.14 /142.58 g
Wapń	32 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.008 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.018 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.06 /15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.088 /5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.014 /1.6 mg
Witamina K	21.72 /70 µg
Witamina a	474.6 /800 µg
Witamina e	0.008 /14 mg
Woda	18.34 g
Węglowodany	0.74 /237.63 g
Żelazo	0.3 /15 mg

Białko	0.64 /95.05 g
Błonnik	0.26 /30 g
Cynk	0.1088 /10 mg
Fosfor	13.28 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.232 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.376 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.2624 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.6464 g
Magnez	3.96 /350 mg
Mangan	0.144 /2.3 mg
Miedź	0.0112 /1.5 mg
Potas	18.96 /4000 mg
Sacharoza	0.088 g
Sód	0.16 /1500 mg
Tłuszcz	2.412 /142.58 g
Wapń	3.48 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0156 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0048 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0476 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0292 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.64 /300 µg
Witamina a	0.32 /800 µg
Witamina e	0.104 /14 mg
Węglowodany	0.72 /237.63 g
Żelazo	0.072 /15 mg

Warzywny omlet z sosem koperkowo-czosnkowym

Mąka owsiana

Jaja kurze całe (S)

Jogurt naturalny 2%

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Oliwki zielone marynowane

Koperek świeży lub suszony

Czosnek

Orzechy włoskie

Przepisy