Chrupiące placki warzywne

Przygotowanie przepisu

Ziemniaki obrać ze skóry.

Marchew obrać ze skóry.

Cebulę obrać ze skóry.

Wszystko zetrzeć na tarce, posolić i odstawić na 5 minut.

Dać na sito i lekko naciskając odciśnij nadmiar wody/naturalnych soków.

Tymian opłukać wodą, oskubać listki i dodać do startych warzyw.

Dodaj również jajka, płatki jaglane oraz przesianą mąkę.

Dodaj sól i pieprz.

Dobrze całość wymieszaj.

Rozgrzej olej na patelni i smaż placki po 3-5 minut z obu stron.

Podaj placki z musem jabłkowym.

Składniki jako lista

Marchew

3 x Sztuka (50 g)

150 g

Ziemniaki

2 x Sztuka (75 g)

150 g

Cebula

1 x Mała sztuka (130 g)

130 g

Mąka pszenna, Typ 450

4 x Łyżka (12 g)

48 g

Płatki jaglane

50 x Gram (1 g)

50 g

Jaja kurze całe (M)

2 x Sztuka (51 g)

102 g

Olej słonecznikowy

6 x Łyżka (10 g)

60 g

Sól, biała

1 x Łyżeczka (5 g)

5 g

Pieprz czarny

3 x Szczypta (0.1 g)

0.3 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Marchew

3 x Sztuka (50 g)

150 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Ziemniaki

2 x Sztuka (75 g)

150 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cebula

1 x Mała sztuka (130 g)

130 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mąka pszenna, Typ 450

4 x Łyżka (12 g)

48 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	4.8 /95.05 g
Index glikiemiczny	0.48 µg
Potas	51.36 /4000 mg
Sód	0.96 /1500 mg
Tłuszcz	0.48 /142.58 g
Węglowodany	36.48 /237.63 g

Płatki jaglane

50 x Gram (1 g)

50 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Jaja kurze całe (M)

2 x Sztuka (51 g)

102 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Olej słonecznikowy

6 x Łyżka (10 g)

60 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Index glikiemiczny	0.6 µg
Tłuszcz	60 /142.58 g

Sól, biała

1 x Łyżeczka (5 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pieprz czarny

3 x Szczypta (0.1 g)

0.3 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.0329 /95.05 g
Błonnik	0.0795 /30 g
Index glikiemiczny	0.003 µg
Tłuszcz	0.0098 /142.58 g
Węglowodany	0.1944 /237.63 g

Tagi:

Dla wegetarian Junior Obiad Śniadanie

Cześć jestem Fitdw Founder

15 Minut

2 / 5

Pszenica
Gluten
Soja
Orzechy i nasiona

Białko 20%

28.75 /95.05 g

Tłuszcze 30%

73.35 /63.37 g

Węglowodany 50%

125.55 /105.61 g

Kcal

1277.35 /1901.02 Kcal

Białko 20%

7.19 /95.05 g

Tłuszcze 30%

18.34 /63.37 g

Węglowodany 50%

31.39 /105.61 g

Kcal

319.34 /1901.02 Kcal

Białko	1.5 /95.05 g
Błonnik	5.4 /30 g
Cynk	0.51 /10 mg
Fosfor	48 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	5.1 /110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.18 g
Magnez	24 /350 mg
Mangan	0.285 /2.3 mg
Miedź	0.15 /1.5 mg
Potas	423 /4000 mg
Sacharoza	3 g
Sód	123 /1500 mg
Tłuszcz	0.3 /142.58 g
Wapń	54 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.081 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.081 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.675 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.225 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	48 /300 µg
Witamina a	2484 /800 µg
Witamina e	0.765 /14 mg
Węglowodany	13.05 /237.63 g
Żelazo	0.75 /15 mg

Białko	2.85 /95.05 g
Błonnik	2.4 /30 g
Cynk	0.525 /10 mg
Fosfor	91.5 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	16.5 /110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.015 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.09 g
Magnez	34.5 /350 mg
Mangan	0.27 /2.3 mg
Miedź	0.21 /1.5 mg
Potas	736.5 /4000 mg
Sacharoza	0.45 g
Sód	10.5 /1500 mg
Tłuszcz	0.15 /142.58 g
Wapń	6 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.135 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	2.1 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.495 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	22.5 /300 µg
Witamina a	1.5 /800 µg
Witamina e	0.075 /14 mg
Węglowodany	30.75 /237.63 g
Żelazo	0.9 /15 mg

Białko	1.82 /95.05 g
Błonnik	2.21 /30 g
Cynk	0.312 /10 mg
Fosfor	18.2 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	7.8 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.052 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.143 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.221 g
Magnez	10.4 /350 mg
Mangan	0.221 /2.3 mg
Miedź	0.078 /1.5 mg
Potas	157.3 /4000 mg
Sacharoza	2.86 g
Sód	7.8 /1500 mg
Tłuszcz	0.52 /142.58 g
Wapń	32.5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.039 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.039 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.26 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.13 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	22.1 /300 µg
Witamina a	2.6 /800 µg
Witamina e	0.156 /14 mg
Węglowodany	8.97 /237.63 g
Żelazo	0.65 /15 mg

Białko	5 /95.05 g
Błonnik	2 /30 g
Cynk	1.7 /10 mg
Fosfor	120 /700 mg
Index glikiemiczny	0.5 µg
Potas	110 /4000 mg
Selen	8 /70 µg
Tłuszcz	2 /142.58 g
Węglowodany	35.5 /237.63 g
Żelazo	2.4 /15 mg

Białko	12.75 /95.05 g
Cholesterol	367.2 mg
Cynk	1.7952 /10 mg
Fosfor	208.08 /700 mg
Index glikiemiczny	1.02 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	4.4268 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.06 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.7446 g
Magnez	12.24 /350 mg
Mangan	0.0306 /2.3 mg
Miedź	0.0612 /1.5 mg
Potas	135.66 /4000 mg
Sód	143.82 /1500 mg
Tłuszcz	9.894 /142.58 g
Wapń	47.94 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0653 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.632 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.5528 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0612 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.102 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	66.3 /300 µg
Witamina a	277.44 /800 µg
Witamina d	1.734 /100 µg
Witamina e	0.7446 /14 mg
Węglowodany	0.612 /237.63 g
Żelazo	2.244 /15 mg

Cynk	0.004 /10 mg
Fosfor	0.4 /700 mg
Index glikiemiczny	0.05 µg
Magnez	14.5 /350 mg
Mangan	0.007 /2.3 mg
Miedź	0.008 /1.5 mg
Sód	1942.5 /1500 mg
Wapń	1.45 /1000 mg
Żelazo	0.01 /15 mg

Chrupiące placki warzywne

Płatki jaglane

Sól, biała

Przepisy