Przygotowanie przepisu
Szpinak włóż do miski z serkiem śmietankowym, papryką w proszku, solą i pieprzem.
Wszystko dobrze wymieszaj.
Mięso opłucz zimną wodą, nożem natnij kieszeń, wlej mieszankę szpinakową i owiń sznurkiem/sznurkiem mięsnym.
Na patelni rozgrzej odrobinę masła/oliwy z oliwek i smaż pierś z obu stron po 2-3 minuty każda.
Mięso na patelni doprawić solą i pieprzem.
Zmniejsz temperaturę.
Do garnka wlej 50 ml wody, przykryj pokrywką i gotuj przez 25-30 minut.
Co jakiś czas sprawdzaj, czy na patelni jest jeszcze woda (w razie potrzeby dolej jej więcej), aby mięso nie przysmażyło się, ale ładnie odfermentowało.
Składniki jako lista
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Alternatywnie użyj mrożonego
Białko |
10.4
/95.05
g
|
Błonnik |
10.4
/30
g
|
Cynk |
2.8
/10
mg
|
Fosfor |
116
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
271.2
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.12
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.16
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.96
g
|
Magnez |
212
/350
mg
|
Mangan |
1.04
/2.3
mg
|
Miedź |
0.4
/1.5
mg
|
Potas |
940
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.8
g
|
Sód |
104
/1500
mg
|
Tłuszcz |
1.6
/142.58
g
|
Wapń |
372
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.424
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.768
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.32
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.12
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
772
/300
µg
|
Witamina a |
2828
/800
µg
|
Witamina e |
7.52
/14
mg
|
Węglowodany |
12
/237.63
g
|
Żelazo |
11.2
/15
mg
|
Ser twarogowy tłusty
Białko |
35.4
/95.05
g
|
Cholesterol |
74
mg
|
Cynk |
1.9
/10
mg
|
Fosfor |
432
/700
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
6.54
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
11.92
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.68
g
|
Laktoza |
5.8
g
|
Magnez |
18
/350
mg
|
Mangan |
0.04
/2.3
mg
|
Miedź |
0.06
/1.5
mg
|
Potas |
208
/4000
mg
|
Sód |
80
/1500
mg
|
Tłuszcz |
20.2
/142.58
g
|
Wapń |
176
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.062
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.4
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.716
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.3
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.2
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
54
/300
µg
|
Witamina a |
166
/800
µg
|
Witamina d |
0.38
/100
µg
|
Witamina e |
0.34
/14
mg
|
Węglowodany |
7
/237.63
g
|
Żelazo |
0.4
/15
mg
|
Białko |
57.12
/95.05
g
|
Cholesterol |
148.4
mg
|
Cynk |
1.316
/10
mg
|
Fosfor |
632.8
/700
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.784
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.756
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.784
g
|
Magnez |
100.8
/350
mg
|
Mangan |
0.056
/2.3
mg
|
Miedź |
0.084
/1.5
mg
|
Potas |
1024.8
/4000
mg
|
Sód |
1974
/1500
mg
|
Tłuszcz |
3.36
/142.58
g
|
Wapń |
19.6
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.2352
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.812
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.392
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
31.696
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.4
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
21.28
/300
µg
|
Witamina a |
16.8
/800
µg
|
Witamina e |
0.756
/14
mg
|
Żelazo |
1.4
/15
mg
|
Cynk |
0.012
/10
mg
|
Fosfor |
0.2
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.2
µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
14.024
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.972
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.122
g
|
Miedź |
0.014
/1.5
mg
|
Sód |
0.2
/1500
mg
|
Tłuszcz |
19.92
/142.58
g
|
Witamina e |
2.39
/14
mg
|
Węglowodany |
0.04
/237.63
g
|
Żelazo |
0.08
/15
mg
|
Cynk |
0.0003
/10
mg
|
Fosfor |
0.032
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.004
µg
|
Magnez |
1.16
/350
mg
|
Mangan |
0.0006
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0006
/1.5
mg
|
Sód |
155.4
/1500
mg
|
Wapń |
0.116
/1000
mg
|
Żelazo |
0.0008
/15
mg
|
Białko |
0.0438
/95.05
g
|
Błonnik |
0.106
/30
g
|
Index glikiemiczny |
0.004
µg
|
Tłuszcz |
0.013
/142.58
g
|
Węglowodany |
0.2592
/237.63
g
|
Białko |
102.96
/95.05
g
|
Błonnik |
10.51
/30
g
|
Cholesterol |
222.4
mg
|
Cynk |
6.03
/10
mg
|
Fosfor |
1181.03
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.2
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
271.2
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
21.46
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
15.81
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
4.54
g
|
Laktoza |
5.8
g
|
Magnez |
331.96
/350
mg
|
Mangan |
1.14
/2.3
mg
|
Miedź |
0.55
/1.5
mg
|
Potas |
2172.8
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.8
g
|
Sód |
2313.6
/1500
mg
|
Tłuszcz |
45.09
/142.58
g
|
Wapń |
567.72
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.72
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.21
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.88
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
34.32
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
2.72
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
847.28
/300
µg
|
Witamina a |
3010.8
/800
µg
|
Witamina d |
0.38
/100
µg
|
Witamina e |
11.01
/14
mg
|
Węglowodany |
19.3
/237.63
g
|
Żelazo |
13.08
/15
mg
|
Białko |
51.48
/95.05
g
|
Błonnik |
5.26
/30
g
|
Cholesterol |
111.2
mg
|
Cynk |
3.01
/10
mg
|
Fosfor |
590.52
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.1
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
135.6
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
10.73
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
7.91
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.27
g
|
Laktoza |
2.9
g
|
Magnez |
165.98
/350
mg
|
Mangan |
0.57
/2.3
mg
|
Miedź |
0.28
/1.5
mg
|
Potas |
1086.4
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.4
g
|
Sód |
1156.8
/1500
mg
|
Tłuszcz |
22.54
/142.58
g
|
Wapń |
283.86
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.36
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.11
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.94
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
17.16
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.36
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
423.64
/300
µg
|
Witamina a |
1505.4
/800
µg
|
Witamina d |
0.19
/100
µg
|
Witamina e |
5.51
/14
mg
|
Węglowodany |
9.65
/237.63
g
|
Żelazo |
6.54
/15
mg
|
Komentarze
Zapraszamy do eksploracji naszej kolekcji najświeższych przepisów, które niedawno zostały dodane do naszej bazy danych. Oferujemy różnorodne dania główne, przystawki, desery i wiele więcej. Każdy przepis jest starannie opracowany przez naszych doświadczonych kucharzy, aby zapewnić Ci niezapomniane doświadczenia kulinarnego mistrzostwa. Poznaj nowe smaki, odkryj nowe techniki i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne. W naszej sekcji znajdziesz inspirację na każdą okazję!