Racuchy z jabłkami

Przygotowanie przepisu

Jabłko ścieramy na tarce, podgrzewamy mleko i dodajemy drożdże. Następnie dodajemy mąkę, cynamon i olej. Całość mieszamy z jabłkami i odstawiamy, żeby ciasto wyrosło. Nakładamy łyżkami na rozgrzany tłuszcz i smażymy.

Składniki jako lista

Jabłko

150 x Gram (1 g)

150 g

Mleko ryżowe

125 x Mililiter (1 g)

125 g

Mąka ryżowa

100 x Gram (1 g)

100 g

Drożdże (piekarskie świeże)

15 x Gram (1 g)

15 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

15 x Gram (1 ml)

15 ml

Cynamon

5 x Gram (1 g)

5 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Jabłko

150 x Gram (1 g)

150 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Mleko ryżowe

125 x Mililiter (1 g)

125 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.125 /95.05 g
Błonnik	0.125 /30 g
Tłuszcz	1.25 /142.58 g
Węglowodany	15.25 /237.63 g

Mąka ryżowa

100 x Gram (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	6 /95.05 g
Błonnik	1.4 /30 g
Tłuszcz	1 /142.58 g
Węglowodany	78 /237.63 g

Drożdże (piekarskie świeże)

15 x Gram (1 g)

15 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	1.695 /95.05 g
Błonnik	1.11 /30 g
Index glikiemiczny	0.15 µg
Tłuszcz	0.3 /142.58 g
Węglowodany	2.175 /237.63 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

15 x Gram (1 ml)

15 ml

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	9.114 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.7875 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	4.29 g
Tłuszcz	15 /142.58 g
Witamina e	4.3575 /14 mg

Cynamon

5 x Gram (1 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

8.63 /95.05 g

Tłuszcze 30%

18.2 /63.37 g

Węglowodany 50%

117.63 /105.61 g

Kcal

668.84 /1901.02 Kcal

Białko	0.6 /95.05 g
Błonnik	3 /30 g
Cynk	0.24 /10 mg
Fosfor	13.5 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	13.8 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.015 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.135 g
Magnez	4.5 /350 mg
Mangan	0.12 /2.3 mg
Miedź	0.06 /1.5 mg
Potas	201 /4000 mg
Sacharoza	4.65 g
Sód	3 /1500 mg
Tłuszcz	0.6 /142.58 g
Wapń	6 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.045 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.03 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.255 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.045 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	9 /300 µg
Witamina a	6 /800 µg
Witamina e	0.735 /14 mg
Węglowodany	18.15 /237.63 g
Żelazo	0.45 /15 mg

Białko	0.2 /95.05 g
Błonnik	2.65 /30 g
Cynk	0.0915 /10 mg
Fosfor	3.2 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.19 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.012 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.017 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.003 g
Magnez	3 /350 mg
Potas	21.55 /4000 mg
Sód	0.5 /1500 mg
Tłuszcz	0.05 /142.58 g
Wapń	50.1 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.001 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.002 /1.4 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0075 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.3 /300 µg
Witamina K	1.56 /70 µg
Witamina a	14.75 /800 µg
Witamina e	0.116 /14 mg
Węglowodany	4.05 /237.63 g
Żelazo	0.416 /15 mg

Białko	8.63 /95.05 g
Błonnik	8.29 /30 g
Cynk	0.33 /10 mg
Fosfor	16.7 /700 mg
Index glikiemiczny	0.15 µg
Kwas askorbowy - witamina c	13.99 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	9.14 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.87 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	4.43 g
Magnez	7.5 /350 mg
Mangan	0.12 /2.3 mg
Miedź	0.06 /1.5 mg
Potas	222.55 /4000 mg
Sacharoza	4.65 g
Sód	3.5 /1500 mg
Tłuszcz	18.2 /142.58 g
Wapń	56.1 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.05 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.03 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.26 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.06 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	9.3 /300 µg
Witamina K	1.56 /70 µg
Witamina a	20.75 /800 µg
Witamina e	5.22 /14 mg
Węglowodany	117.63 /237.63 g
Żelazo	0.87 /15 mg

Racuchy z jabłkami

Mleko ryżowe

Drożdże (piekarskie świeże)

Przepisy