To zestaw dań przeznaczonych do diety - posiłek i jego przygotowanie
Składniki jako lista
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Chleb żytni razowy
Białko |
5.04
/95.05
g
|
Błonnik |
5.31
/30
g
|
Cynk |
2.286
/10
mg
|
Fosfor |
183.6
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.9
µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.261
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.207
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.702
g
|
Magnez |
57.6
/350
mg
|
Mangan |
2.466
/2.3
mg
|
Miedź |
0.216
/1.5
mg
|
Potas |
251.1
/4000
mg
|
Sacharoza |
1.44
g
|
Sód |
411.3
/1500
mg
|
Tłuszcz |
1.53
/142.58
g
|
Wapń |
22.5
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.162
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.09
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.639
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.153
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
25.65
/300
µg
|
Witamina e |
0.774
/14
mg
|
Węglowodany |
46.35
/237.63
g
|
Żelazo |
2.07
/15
mg
|
Białko |
0.035
/95.05
g
|
Cholesterol |
12.4
mg
|
Cynk |
0.004
/10
mg
|
Fosfor |
0.6
/700
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.1205
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.736
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.058
g
|
Laktoza |
0.03
g
|
Magnez |
0.05
/350
mg
|
Miedź |
0.0005
/1.5
mg
|
Potas |
1.25
/4000
mg
|
Sód |
0.45
/1500
mg
|
Tłuszcz |
4.125
/142.58
g
|
Wapń |
0.8
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0004
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0018
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.001
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0005
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.15
/300
µg
|
Witamina a |
40.7
/800
µg
|
Witamina d |
0.038
/100
µg
|
Witamina e |
0.126
/14
mg
|
Węglowodany |
0.035
/237.63
g
|
Żelazo |
0.005
/15
mg
|
Białko |
9.84
/95.05
g
|
Cholesterol |
30.6
mg
|
Cynk |
0.978
/10
mg
|
Fosfor |
112.2
/700
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
5.52
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.828
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.762
g
|
Magnez |
11.4
/350
mg
|
Mangan |
0.012
/2.3
mg
|
Miedź |
0.024
/1.5
mg
|
Potas |
191.4
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.42
g
|
Sód |
514.2
/1500
mg
|
Tłuszcz |
10.98
/142.58
g
|
Wapń |
3.6
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.3714
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.288
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.1308
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.748
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.204
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.78
/300
µg
|
Witamina d |
0.324
/100
µg
|
Witamina e |
0.156
/14
mg
|
Węglowodany |
0.6
/237.63
g
|
Żelazo |
0.6
/15
mg
|
Białko |
0.7
/95.05
g
|
Błonnik |
0.35
/30
g
|
Cynk |
0.574
/10
mg
|
Fosfor |
18.9
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
2.8
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.021
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.028
g
|
Magnez |
30.1
/350
mg
|
Mangan |
0.07
/2.3
mg
|
Miedź |
0.042
/1.5
mg
|
Potas |
69.3
/4000
mg
|
Sód |
492.1
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.07
/142.58
g
|
Wapń |
12.6
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.007
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.014
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.14
/15
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.6
/300
µg
|
Witamina a |
11.9
/800
µg
|
Węglowodany |
1.33
/237.63
g
|
Żelazo |
0.28
/15
mg
|
Białko |
0.082
/95.05
g
|
Błonnik |
0.05
/30
g
|
Cynk |
0.0102
/10
mg
|
Fosfor |
1.04
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
0.82
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0004
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0022
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0102
g
|
Magnez |
0.52
/350
mg
|
Mangan |
0.0106
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0014
/1.5
mg
|
Potas |
5.04
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.004
g
|
Sód |
0.04
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.016
/142.58
g
|
Wapń |
1.94
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0016
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0017
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.007
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0036
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.28
/300
µg
|
Witamina a |
11.34
/800
µg
|
Witamina e |
0.032
/14
mg
|
Węglowodany |
0.078
/237.63
g
|
Żelazo |
0.026
/15
mg
|
Cebula czerwona
Białko |
0.84
/95.05
g
|
Błonnik |
1.02
/30
g
|
Cynk |
0.144
/10
mg
|
Fosfor |
8.4
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
3.6
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.024
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.066
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.102
g
|
Magnez |
4.8
/350
mg
|
Mangan |
0.102
/2.3
mg
|
Miedź |
0.036
/1.5
mg
|
Potas |
72.6
/4000
mg
|
Sacharoza |
1.32
g
|
Sód |
3.6
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.24
/142.58
g
|
Wapń |
15
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.018
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.018
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.12
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.06
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
10.2
/300
µg
|
Witamina a |
1.2
/800
µg
|
Witamina e |
0.072
/14
mg
|
Węglowodany |
4.14
/237.63
g
|
Żelazo |
0.3
/15
mg
|
Cynk |
0.003
/10
mg
|
Fosfor |
0.05
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.05
µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305
g
|
Miedź |
0.0035
/1.5
mg
|
Sód |
0.05
/1500
mg
|
Tłuszcz |
4.98
/142.58
g
|
Witamina e |
0.5975
/14
mg
|
Węglowodany |
0.01
/237.63
g
|
Żelazo |
0.02
/15
mg
|
Pieprz czarny
Białko |
0.011
/95.05
g
|
Błonnik |
0.0265
/30
g
|
Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
Tłuszcz |
0.0033
/142.58
g
|
Węglowodany |
0.0648
/237.63
g
|
Cynk |
0.0001
/10
mg
|
Fosfor |
0.008
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
Magnez |
0.29
/350
mg
|
Mangan |
0.0001
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0002
/1.5
mg
|
Sód |
38.85
/1500
mg
|
Wapń |
0.029
/1000
mg
|
Żelazo |
0.0002
/15
mg
|
Bazylia, świeża
Białko |
0.0093
/95.05
g
|
Chlor |
0.105
/2300
mg
|
Cukier |
0.015
/50
g
|
Cynk |
0.0021
/10
mg
|
Fosfor |
0.111
/700
mg
|
Jod |
0.0027
/150
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
0.078
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0003
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0012
g
|
Magnez |
0.033
/350
mg
|
Tłuszcz |
0.0024
/142.58
g
|
Wapń |
0.75
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0002
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0009
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0033
/15
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0006
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0005
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.15
/300
µg
|
Witamina K |
0.9
/70
µg
|
Witamina a |
1.215
/800
µg
|
Witamina a - re |
2.433
/850
µg
|
Woda |
0.2592
g
|
Węglowodany |
0.0153
/237.63
g
|
Żelazo |
0.0165
/15
mg
|
Natka pietruszki
Białko |
0.8
/95.05
g
|
Błonnik |
1.36
/30
g
|
Cynk |
0.144
/10
mg
|
Fosfor |
16
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.8
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
7.2
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.024
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.096
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.048
g
|
Magnez |
26.4
/350
mg
|
Mangan |
0.336
/2.3
mg
|
Miedź |
0.08
/1.5
mg
|
Potas |
316
/4000
mg
|
Sód |
0.8
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.24
/142.58
g
|
Wapń |
4.8
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.032
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.08
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.4
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.288
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
17.6
/300
µg
|
Witamina a |
6.4
/800
µg
|
Witamina e |
0.216
/14
mg
|
Węglowodany |
18.8
/237.63
g
|
Żelazo |
0.32
/15
mg
|
Białko |
2.6
/95.05
g
|
Błonnik |
4
/30
g
|
Cynk |
0.52
/10
mg
|
Fosfor |
62
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
288
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.04
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.56
g
|
Magnez |
22
/350
mg
|
Mangan |
0.2
/2.3
mg
|
Miedź |
0.16
/1.5
mg
|
Potas |
510
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.2
g
|
Sód |
6
/1500
mg
|
Tłuszcz |
1
/142.58
g
|
Wapń |
26
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.08
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.24
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.2
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.9
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
104
/300
µg
|
Witamina a |
1056
/800
µg
|
Witamina e |
5.8
/14
mg
|
Węglowodany |
13.2
/237.63
g
|
Żelazo |
1.2
/15
mg
|
Białko |
19.96
/95.05
g
|
Błonnik |
12.12
/30
g
|
Chlor |
0.11
/2300
mg
|
Cholesterol |
43
mg
|
Cukier |
0.02
/50
g
|
Cynk |
4.65
/10
mg
|
Fosfor |
402.91
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
1.76
µg
|
Jod |
|
Kwas askorbowy - witamina c |
302.5
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
10.49
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
7.91
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.8
g
|
Laktoza |
0.03
g
|
Magnez |
153.19
/350
mg
|
Mangan |
3.2
/2.3
mg
|
Miedź |
0.56
/1.5
mg
|
Potas |
1416.69
/4000
mg
|
Sacharoza |
3.38
g
|
Sód |
1467.39
/1500
mg
|
Tłuszcz |
23.19
/142.58
g
|
Wapń |
88.02
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.67
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.29
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.57
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
7.26
/15
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.6
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
165.26
/300
µg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.15
/300
µg
|
Witamina K |
0.9
/70
µg
|
Witamina a |
1128.76
/800
µg
|
Witamina a - re |
2.43
/850
µg
|
Witamina d |
0.36
/100
µg
|
Witamina e |
7.78
/14
mg
|
Woda |
0.26
g
|
Węglowodany |
84.63
/237.63
g
|
Żelazo |
4.85
/15
mg
|
Komentarze