Zupa krem z dyni i grochu (wersja lżejsza)

Przygotowanie przepisu

Namocz groch w miseczce z wodą.

Czosnek przeciśnij przez praskę. Zetrzyj na tarce (lub zblenduj) marchewkę i pietruszkę. Pokrój pora na drobne plasterki. Podsmaż rozdrobnione warzywa na rozgrzanej oliwie. Posól. Duś pod przykryciem 10 min.

Ugotuj groch (stosunek wody do grochu - 2:1). Dodaj groch do garnka z duszonymi warzywami.

Do warzyw dodaj dynię pokrojoną w kostkę, słodką paprykę oraz 0,5 szklanki wody. Gotuj około 15-20 minut.

Zmiksuj warzywa i posól wedle smaku.

Na suchej patelni upraż pestki słonecznika.

Dodaj pestki do zupy przed samym podaniem.

Składniki jako lista

Dynia

110 x Gram (1 g)

110 g

Por

0.5 x Sztuka (140 g)

70 g

Pietruszka, korzeń

0.5 x Sztuka (80 g)

40 g

Marchew

0.5 x Sztuka (50 g)

25 g

Groch, nasiona suche

1.5 x Łyżka (14.6667 g)

22.00005 g

Nasiona słonecznika (łuskane)

1 x Łyżka (10 g)

10 g

Oliwa z oliwek

0.5 x Łyżka (10 g)

5 g

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)

5 g

Papryka słodka mielona

1 x Łyżka (7 g)

7 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Dynia

110 x Gram (1 g)

110 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	1.43 /95.05 g
Błonnik	3.08 /30 g
Tłuszcz	0.33 /142.58 g
Węglowodany	8.47 /237.63 g

Por

0.5 x Sztuka (140 g)

70 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pietruszka, korzeń

0.5 x Sztuka (80 g)

40 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Marchew

0.5 x Sztuka (50 g)

25 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Groch, nasiona suche

1.5 x Łyżka (14.6667 g)

22.00005 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	5.236 /95.05 g
Błonnik	3.3 /30 g
Index glikiemiczny	0.22 µg
Tłuszcz	0.308 /142.58 g
Węglowodany	13.244 /237.63 g

Nasiona słonecznika (łuskane)

1 x Łyżka (10 g)

10 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Oliwa z oliwek

0.5 x Łyżka (10 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Czosnek

1 x Ząbek (5 g)

5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Papryka słodka mielona

1 x Łyżka (7 g)

7 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

12.33 /95.05 g

Tłuszcze 30%

10.5 /63.37 g

Węglowodany 50%

36.6 /105.61 g

Kcal

290.22 /1901.02 Kcal

Białko	1.54 /95.05 g
Błonnik	1.89 /30 g
Cynk	0.483 /10 mg
Fosfor	36.4 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	14.14 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.07 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.028 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.07 g
Magnez	7.7 /350 mg
Mangan	0.126 /2.3 mg
Miedź	0.091 /1.5 mg
Potas	173.6 /4000 mg
Sód	4.2 /1500 mg
Tłuszcz	0.21 /142.58 g
Wapń	33.6 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.077 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.042 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.413 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.14 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	39.2 /300 µg
Witamina a	103.6 /800 µg
Witamina e	0.364 /14 mg
Węglowodany	3.99 /237.63 g
Żelazo	0.77 /15 mg

Białko	1.04 /95.05 g
Błonnik	1.96 /30 g
Cynk	0.24 /10 mg
Fosfor	30.8 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	18 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.012 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.024 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.108 g
Magnez	10.8 /350 mg
Mangan	0.232 /2.3 mg
Miedź	0.056 /1.5 mg
Potas	159.6 /4000 mg
Sacharoza	1.92 g
Sód	19.6 /1500 mg
Tłuszcz	0.2 /142.58 g
Wapń	17.2 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0344 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.8 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.092 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	72 /300 µg
Witamina a	2 /800 µg
Witamina e	0.804 /14 mg
Węglowodany	4.2 /237.63 g
Żelazo	0.44 /15 mg

Białko	0.25 /95.05 g
Błonnik	0.9 /30 g
Cynk	0.085 /10 mg
Fosfor	8 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.85 /110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.01 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.03 g
Magnez	4 /350 mg
Mangan	0.0475 /2.3 mg
Miedź	0.025 /1.5 mg
Potas	70.5 /4000 mg
Sacharoza	0.5 g
Sód	20.5 /1500 mg
Tłuszcz	0.05 /142.58 g
Wapń	9 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0135 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0135 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.1125 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0375 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	8 /300 µg
Witamina a	414 /800 µg
Witamina e	0.1275 /14 mg
Węglowodany	2.175 /237.63 g
Żelazo	0.125 /15 mg

Białko	2.44 /95.05 g
Błonnik	0.6 /30 g
Cynk	0.269 /10 mg
Fosfor	78.4 /700 mg
Index glikiemiczny	0.1 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.835 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.442 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.882 g
Magnez	35.9 /350 mg
Mangan	0.261 /2.3 mg
Miedź	0.187 /1.5 mg
Potas	79.3 /4000 mg
Sacharoza	0.17 g
Sód	0.3 /1500 mg
Tłuszcz	4.37 /142.58 g
Wapń	13.1 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1318 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0263 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.697 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.06 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	6 /300 µg
Witamina a	0.5 /800 µg
Witamina e	2.781 /14 mg
Węglowodany	2.46 /237.63 g
Żelazo	0.42 /15 mg

Cynk	0.003 /10 mg
Fosfor	0.05 /700 mg
Index glikiemiczny	0.05 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.506 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.743 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5305 g
Miedź	0.0035 /1.5 mg
Sód	0.05 /1500 mg
Tłuszcz	4.98 /142.58 g
Witamina e	0.5975 /14 mg
Węglowodany	0.01 /237.63 g
Żelazo	0.02 /15 mg

Białko	0.32 /95.05 g
Błonnik	0.205 /30 g
Cynk	0.05 /10 mg
Fosfor	7.65 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.55 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125 g
Magnez	1.25 /350 mg
Mangan	0.023 /2.3 mg
Miedź	0.013 /1.5 mg
Potas	20 /4000 mg
Sacharoza	0.03 g
Sód	0.85 /1500 mg
Tłuszcz	0.025 /142.58 g
Wapń	2.05 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.035 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0065 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.25 /300 µg
Witamina e	0.0005 /14 mg
Węglowodany	1.63 /237.63 g
Żelazo	0.085 /15 mg

Białko	0.0693 /95.05 g
Błonnik	0.147 /30 g
Cukier	0.294 /50 g
Cynk	0.0175 /10 mg
Fosfor	1.82 /700 mg
Index glikiemiczny	0.07 µg
Kwas askorbowy - witamina c	8.939 /110 mg
Magnez	0.84 /350 mg
Potas	14.77 /4000 mg
Sód	0.28 /1500 mg
Tłuszcz	0.021 /142.58 g
Wapń	0.49 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0035 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0056 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0679 /15 mg
Witamina K	0.343 /70 µg
Witamina a	219.17 /800 µg
Witamina e	0.1106 /14 mg
Węglowodany	0.4221 /237.63 g
Żelazo	0.0301 /15 mg

Zupa krem z dyni i grochu (wersja lżejsza)

Dynia

Por

Marchew

Groch, nasiona suche

Nasiona słonecznika (łuskane)

Oliwa z oliwek

Czosnek

Papryka słodka mielona

Przepisy